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標題: [香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 ! [打印本頁]
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 05:09 AM     標題: 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日
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潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。4 A/ H- o" K) R% V: f

8 A8 U$ i1 M# T+ e$ L3 qtvb now,tvbnow,bttvb【北上搵食】
# Q3 v4 l" I; L& yos.tvboxnow.com大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
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1 `7 O1 M9 g% ^5 u7 S+ \7 u9 dos.tvboxnow.com在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。% T3 R9 u$ k9 K( z
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每碟牛肉份量十足。
8 ?  Q- ~8 ~; h# |( X0 ]. O' Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% b, [+ u: c. Q- J7 j' p
食客可坐在戶外，感受地道氣氛。
5 [, w1 `; P1 A  [) i3 P  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j5 Y' g% R9 g8 z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部位名稱刁鑽　聽都未聽過
, k2 W/ T% t  O4 z/ y/ p" b  }火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！
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& L0 v- D2 \: r) G4 v# D公仔箱論壇吊龍，每碟¥25。os.tvboxnow.com( O9 a3 e3 y% s  f
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匙柄，每碟¥25。
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, Z8 W5 Y4 P- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。官塘兄弟牛肉店
3 Z7 \9 Y. |, X( Otvb now,tvbnow,bttvb潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）
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4 _* D3 H. p. T  n交通變天
& M& W% m. c  ktvb now,tvbnow,bttvb由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。
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香港點去潮州市區
+ Q9 O1 Q8 z. z8 c0 p公仔箱論壇1）【港鐵+長途巴=6.25小時】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 K6 W3 W# [/ [+ `
os.tvboxnow.com0 l8 A6 I  q+ t) T3 ^% @9 X
港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時# ?) f- V% }& ^: [: l
長途巴：深圳＞潮州=5.5小時
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# Q7 L, Q5 I! Z7 l4 Itvb now,tvbnow,bttvb2）【直通巴+巴士=7小時】
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2 ~' {. S) i2 R5 A/ S8 I: l6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直通巴：太子＞汕頭=6小時
( X  r7 K8 l* u+ n! |  Btvb now,tvbnow,bttvb巴士：汕頭＞潮州=1小時
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3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】
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$ g  ?! o. ]' [4 O1 y- t% Oos.tvboxnow.com港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 [6 r! P! r
深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時
1 C1 ^  `8 T3 F; b- L# t. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時公仔箱論壇7 W2 @+ h! s! e% G( e4 ]
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時1 T- R8 N* H# f7 l5 d1 U. ^

$ Q0 S8 R3 G0 \1 T4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】os.tvboxnow.com$ G8 h  `. Y7 z

; s. o2 I9 p8 e" |7 d3 ~; s: x, ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時
8 X% M; P- O. E1 h. rtvb now,tvbnow,bttvb高鐵：西九＞潮汕=3小時
% c$ u( i' X! p* W% S( s公仔箱論壇巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
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: O; A0 A4 Q; \% n公仔箱論壇註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發
作者: itsctsu    時間: 2018-9-23 10:43 AM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）
作者: CC517    時間: 2018-9-23 11:55 AM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:44 PM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ n. U* o1 C; M3 m6 f
itsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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講出我心底話 !
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:45 PM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切公仔箱論壇/ i" v- b" O# z: ?
CC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
! L  o0 G4 Y0 C6 z公仔箱論壇公仔箱論壇+ ^  i4 P* N% x- l. ^- E: a# P4 l
哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!



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