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標題: [香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 ! [打印本頁]
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 05:09 AM     標題: 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐　跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日/ M6 T2 O& E$ c3 |# a$ Z1 T
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" {# j8 g2 _8 n% K$ o: p$ f( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [  Y! u- z. B% w, f* C* V" F潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。; n0 ?/ n9 G# O1 E- {7 o( c
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【北上搵食】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x3 y4 K; g$ j" }- }9 U
大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [  o3 ?# q9 }- _  |- d% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 h9 |/ D8 h5 W, a
在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。
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每碟牛肉份量十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' H9 L) l: E& ]8 w( W8 ^
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食客可坐在戶外，感受地道氣氛。os.tvboxnow.com) R) h" p* H9 E) S* f- m& M: e
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部位名稱刁鑽　聽都未聽過
0 Y  x8 B2 o) R- m7 ^' N公仔箱論壇火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！
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吊龍，每碟¥25。# q8 _- s; ^$ s% l( B- v& X

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0 n7 m2 @) j3 w' ~" V匙柄，每碟¥25。tvb now,tvbnow,bttvb# \% p7 l  X* q  Z
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官塘兄弟牛肉店
0 a+ a- E8 b: m0 {& I潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）9 Z! b/ V. [4 L0 c

+ k  Q) N* c5 B9 b: I( etvb now,tvbnow,bttvb交通變天
; f8 L% z# p2 P, {0 d/ O" W4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。
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香港點去潮州市區
% O8 v5 Z3 j1 p# A% h( h& \1）【港鐵+長途巴=6.25小時】
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港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時
$ M- U# s3 n' ?* E$ b  A) ~公仔箱論壇長途巴：深圳＞潮州=5.5小時os.tvboxnow.com" v# \$ P9 z1 a7 K$ k- S
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2）【直通巴+巴士=7小時】4 ]4 Q9 q" |! [( G" @1 k+ f1 q! R; i

" X. i: [# v6 ?, o3 I7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。直通巴：太子＞汕頭=6小時
0 X- F3 i7 z2 t# ~, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴士：汕頭＞潮州=1小時
5 n9 j" k3 _7 V2 m$ H3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l- w& z: y: t) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# \2 V7 R1 j4 {. b
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港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時tvb now,tvbnow,bttvb( p' k! T5 u3 |% h9 n6 P  E& v
深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時tvb now,tvbnow,bttvb' S9 `6 q1 [4 G
深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時tvb now,tvbnow,bttvb! Z+ I" K0 C& V5 Y7 z1 T
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時4 H2 D8 \% e6 s

$ U4 K, E( Q1 {. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】
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3 c2 E( i/ z& s; v$ Y2 Q& M港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時公仔箱論壇, _" P  I1 k1 I; H+ M8 [
高鐵：西九＞潮汕=3小時( h* T1 V( c+ z, U
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
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  f+ X" D2 v: \- M2 N" Htvb now,tvbnow,bttvb註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發
作者: itsctsu    時間: 2018-9-23 10:43 AM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）
作者: CC517    時間: 2018-9-23 11:55 AM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:44 PM

北上搵食打邊爐唔好搞我，老鼠曱甴鍋底+地溝油，可能真係價廉物美，但好似筆者所講……（香港難尋）
% c2 H. C/ J& N9 f7 O& t8 V; itvb now,tvbnow,bttvbitsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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講出我心底話 !
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:45 PM

好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切- z5 j- u# b7 Y1 g# G
CC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
tvb now,tvbnow,bttvb" R9 N' |7 F8 r4 w8 m; S. N- a

/ I% j. c* w6 i7 K哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!



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