Board logo

標題: [健康資訊] 9成國人膳食纖維吃不夠~飲食3原則助快速達標! [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-9-21 02:54 PM     標題: 9成國人膳食纖維吃不夠~飲食3原則助快速達標!

本帖最後由 li60830 於 2018-9-21 02:58 PM 編輯 5 y' f3 c5 l6 I

% z8 g4 }* W) v# s) xtvb now,tvbnow,bttvb9成國人膳食纖維吃不夠~飲食3原則助快速達標!
7 d3 E) z* i9 _9 A. I  [$ W+ ?9 ]公仔箱論壇- e' d) P+ M: c
國人膳食纖維攝取不足,比建議攝取量少了近半;據台灣癌症基金會統計,90%以上國人膳食纖維攝取不足,男性平均每天僅攝取13.7公克膳食纖維,女性14公克,比衛福部建議的每日攝取量25至35公克少了近半。os.tvboxnow.com" O& H% F) N) [) j) v
tvb now,tvbnow,bttvb$ {$ D+ U- v5 D" ~" a: J) M5 J
[attach]4125611[/attach]
, N2 ?7 \# V1 n- V2 o( d
( l$ ]+ |4 B6 A. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ N0 i& ~: s  ~$ m$ q; }& N

7 i6 ~; A1 k: h7 p  X
" j& b! \- B7 C3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞東醫院家醫科主任陳志道指出,膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。調查發現,國內有9成以上的民眾,膳食纖維攝取不足,尤其3餐老是在外的上班族更是嚴重。
( L9 c- X, Y6 d' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 V) T3 j7 N, u! b
膳食纖維 減重防便祕tvb now,tvbnow,bttvb" K" A1 `; m4 C7 ]/ y- O7 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H: d0 @7 {4 {9 ~6 P5 Z
基本上,膳食纖維廣泛存在於5穀雜糧類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中,動物性食物則沒有膳食纖維。它對人體非常重要,近來被稱為醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質之外的第6營養素,對預防或改善便祕,是最好的天然藥方。
! p. e" |, D# Z( M) e8 G  n$ A1 Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 c7 @0 Q3 n4 |+ _0 V
此外,膳食纖維有助於維持體內腸道環境的健康、幫助腸道內好菌的生長及提升免疫能力。而膳食纖維有一很大的優點,就是能延長胃的排空時間,增加飽足感,幫助減重,尤其飯前30分鐘攝取富含膳食纖維食物,減重效果加分。os.tvboxnow.com1 h0 D2 ^$ S# d! P
, f4 O* B, O: t. N$ w
[attach]4125612[/attach]
" L/ ?( X4 `: o' Y' M7 D, Ftvb now,tvbnow,bttvb
: M5 n' \. z, K/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: c0 s/ ~& j' }
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 ~. r: @/ H2 ~: `2 t
膳食纖維是一種無法被人體吸收的碳水化合物。醫學已證實有穩定血糖、降低膽固醇及預防大腸癌與肥胖等作用。
0 q1 C/ @0 M/ W0 e" o8 u; k1 ftvb now,tvbnow,bttvb
' G8 L/ W) ~$ D) z& O% S# |, gos.tvboxnow.com定時定量 補充3原則
* s9 d: B/ b0 x6 v# qtvb now,tvbnow,bttvb7 I! z3 Q9 J* l6 z( @. K" @
陳志道醫師強調,3餐不定量、不定時且偏食者,很難攝取到足量的膳食纖維,所以最好要3餐定時定量,並且搭配含膳食纖維高的食物,平日飲食可掌握3原則,以達到膳食纖維每日25到35克的攝取標準。os.tvboxnow.com7 x/ C) H, p7 S( b, T. f  ?
8 Y+ q2 c% P1 x$ d/ E& [5 J! @/ g
原則1.三餐主食改吃雜糧:可吃到8克到12克的膳食纖維。
8 ?$ {2 ]% I  C! D% s! l公仔箱論壇5 Y, g+ v1 V2 k* q/ x1 z
建議:三餐中至少有1餐改為全穀雜糧類。100克的糙米或大麥、燕麥約可以煮成1碗半的量,大約可以吃到8克到12克的膳食纖維。
( R  a" K$ U5 G( _% H* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4125613[/attach]
+ M5 S5 c( C$ _, w原則2.每餐至少要吃半碗蔬菜:就可攝取8克到12克的膳食纖維。
7 i2 w. Z: o/ {) a0 m- o, U! H# `os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com' i/ u9 F; K$ `5 ~- i( ^. _$ ?. R
建議:半碗蔬菜為1份,1天吃至少3份,就可以攝取8克到12克的膳食纖維。% D6 }9 x: X/ N( Z. H
tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ a- Y' ^5 B5 h/ R
原則3.每天吃2到3份的水果:可攝取6克到12克的膳食纖維。os.tvboxnow.com& M* b7 d! n/ `' c
/ `: H( A6 b4 d( z$ Z
建議:1份水果約是1個網球大小水果或是切塊水果8分滿碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" x# }6 j7 }. P; I- j' L
[attach]4125614[/attach]公仔箱論壇  b6 V5 U0 I: \' O, l
高纖食物 別忘多喝水
2 b2 s* h" c7 M' fos.tvboxnow.com
# W; M+ w$ a. \/ Y! u3 L" u公仔箱論壇醫師也提醒,除蔬菜外,在水果的挑選中,應選擇甜度較低、纖維高的種類,如蘋果、番茄、芭樂、奇異果等。另外,在補充高膳食纖維的食物,尤其是補充高纖維的營養食品時,一定要多喝水,因為膳食纖維可吸水50至200倍以上,水分不足容易導致腸胃不適,而充足的水分才能使膳食纖維發揮最好的功效。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0