
標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间:25分钟tvb now,tvbnow,bttvb' R5 h" P% ]/ O
准备食材:4人份
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主料:牛奶(750毫升),蛋黄(6个)
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辅料:淀粉,糖,柠檬
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制作过程:
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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开,搅拌均匀
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/ D, _. I5 d. _! O* `$ _' otvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀,加入淀粉牛奶,搅拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?+ |1 b( F( k' D1 H
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎,放入牛奶中,600毫升牛奶煮开;将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中,搅拌均匀
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, ~" X& ?. [ O* O) s4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热,不停的搅拌,从而使淀粉发挥作用,奶汁变得粘稠.
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5. 取碗,将奶汁倒入碗中,稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇8 y( L C! V% L. i+ q0 d& w8 P
+ t& m3 F2 L' b+ los.tvboxnow.com6. 在布丁的顶部撒上糖,然后用火烧,即成焦糖布丁。不过,其实到上一步就可以了!
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哈。、有點麻煩.公仔箱論壇, K m) l5 Y5 l& D: F
/ u5 D$ `, d* g1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實那蛋黄,在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.os.tvboxnow.com4 v9 r( n. X. |, s
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又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
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最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..公仔箱論壇) Q( {& K0 f. M d, j9 I0 R/ {$ w- S
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的,自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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