標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟( {8 g9 V& j L L, S
准备食材：4人份tvb now,tvbnow,bttvb% e) ]( Q( D2 g0 z* X. d) H
8 C! \9 R4 w% k' @1 [tvb now,tvbnow,bttvb主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）公仔箱論壇& p" j. Q, y/ N5 T& L6 k
8 C* b: ` r6 ?- }公仔箱論壇辅料：淀粉，糖，柠檬
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8 R! h; F2 `8 Y( G制作过程：
, o( ]" K7 J1 ]& u8 I0 `9 l1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀0 u* S. d& H; o% C& N% T5 s
1 g, J/ y5 M5 ?. Y6 H6 r公仔箱論壇2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌) M* q, W7 E6 |+ U" ?; D9 |' M
^. ~) x2 T U' \8 H/ K0 x公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4 B1 y8 g; |" _$ Y公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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: N7 N4 W9 Y: O# ]& M( z2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!os.tvboxnow.com& r; j% g, c; e- e3 p) W5 p/ j9 a
; k) Q o; q7 p. p8 Eos.tvboxnow.com6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.os.tvboxnow.com( a5 s& R& Z. @5 {
' _0 \* [0 M9 Z! _其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.公仔箱論壇, [* I( J/ V2 M2 d% p
5 M; u3 \" i9 \& Otvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
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最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..; _9 D& t. s; S; W8 k( ~5 j) J$ ^
thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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