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高品質的陳皮的價格甚至超過黃金,一些宮廷高級藥方,都以它入藥,顯見奇貨可居。 J1 ]0 n, \8 Otvb now,tvbnow,bttvb 6 Q, V9 `1 i+ ~8 {* ^ i, ?/ w- `/ ?[attach]4121590[/attach]os.tvboxnow.com8 D0 @' G0 R* q1 G d
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陳皮聰明吃出健康!泡茶、煲湯、煲粥、入菜皆適宜。tvb now,tvbnow,bttvb7 G& d, b$ e' g2 N8 T
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研究:陳皮增加心肌血流量,降低血清膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb6 e1 H# U# g! b" ~9 j, k. t
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現代,也有一些相關陳皮的醫學研究證實,陳皮中含有揮發油、橙皮甙、果膠、黃酮類化合物、香豆精類化合物、甾醇類化合物、果膠及類胡蘿蔔素等化學成分,具有擴張冠狀動脈,增加心肌血流量,降低血清膽固醇,減輕動脈粥樣硬化病變,促進胃腸排空,抑制腸道平滑肌痙攣,以及止咳化痰平喘等作用。臨床治療慢性支氣管炎和胃炎、消化不良等疾病,也有不錯的好處。; V7 v# P& {% n