標題: [中式食譜] 香葉蒜辣杏鮑菇 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-9 08:31 AM     標題: 香葉蒜辣杏鮑菇

材 料       
0 Q3 K% {, y* w' b6 r公仔箱論壇杏 鮑 菇 2 條 、 香 葉 20 片 、 辣 椒 2 隻 、 芫 荽 1 棵 、 唐 芹 2 條 、 蒜 茸 2 湯 匙
8 g) M7 y! ~6 G  u2 Q. r' q0 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 D( m8 T4 h8 f; \0 v  N, w$ T
- B9 S1 M7 V$ d" z' D: J" ^
調 味 料 os.tvboxnow.com$ u9 |; k  v& K4 G$ h. F
醬 油 膏 / 酒 / 粟 粉 / 水 各 1 湯 匙 、 印 尼 甜 醬 油 / 胡 椒 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙; f7 e# m) }1 h2 ~6 V# H

0 c' P$ l' K/ T6 ~tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 d" s8 L+ X' {
做 法       
& h$ i, \6 p; o; ~1. 杏 鮑 菇 以 滾 刀 法 切 件 。 中 火 燒 鑊 至 微 熱 ， 加 油 爆 香 蒜 茸 。
/ w7 z0 N. x) X0 j
* ~! \# d  m4 T公仔箱論壇2. 加 入 杏 鮑 菇 ， 灒 酒 ， 加 入 醬 油 膏 、 印 尼 甜 醬 油 、 胡 椒 粉 、 麻 油 炒 勻 。 粟 粉 與 水 溝 勻 ， 埋 芡 煮 到 汁 稠 。 ' |$ q( i: A2 \) Z7 p

+ A3 A3 R5 O/ j. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 加 香 葉 、 辣 椒 、 唐 芹 粒 、 芫 荽 ， 兜 勻 即 成 。 os.tvboxnow.com' ?8 n1 \4 F# I8 F2 |
公仔箱論壇/ `( Q* ?7 r# P( d3 y' r
tvb now,tvbnow,bttvb. P6 C0 w# J, {
貼 士       
) ~/ z% @( J7 ]5 c! ~3 l: p* Gtvb now,tvbnow,bttvb杏 鮑 菇 尾 部 較 韌 ， 最 好 切 細 粒 ； 個 頭 會 較 爽 滑 ， 切 大 件 無 問 題 。- y3 z: i$ k" r& \3 @% _1 v1 c

---

作者: 无印良品    時間: 2008-9-9 08:40 AM

.....辣辣啊....

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0