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標題: [健康食品] 研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-9-8 02:43 PM     標題: 研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜

研究:防腸癌必吃核桃、高麗菜、綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb* ~- O" R: m+ Y& E1 K4 a

6 T, c/ `/ n0 S  r* D, \「腸」保健康,就要遠離腸癌威脅!如果發現大便習慣改變、腹脹、腹痛,甚至血便,小心腸癌已經找上門。台灣大腸癌發生的比例已經位居全球第一名,預防腸癌可從飲食做起。最新一項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜可以預防腸癌。當綠色蔬菜被消化時,有一種蛋白質就會被啟動,這種蛋白質可以減少腸道炎症,並防止結腸形式的疾病。
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: S2 b% m& k2 o) i' g. k' p- t「芳烴受體」的蛋白質,可以減少腸道炎症os.tvboxnow.com* ^* m! l: X0 t9 U! V9 X2 m) |4 X- L
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這種被稱為「芳烴受體」(AhR)的蛋白質,可以修復受損的腸道細胞;如果此種蛋白質不足,則腸道細胞將無法吸收營養物質,或分泌保護性粘液。一旦受損細胞繼續失控分裂,就可能導致腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb' O# K9 M. r1 o; F# Y* J2 a

8 ]( Y( A$ ^3 z( k. v根據《每日郵報》(Mail Daily)報導,這項研究的作者,來自倫敦法蘭西斯克里克研究所的吉塔• 斯托金戈博士說:「雖然無法改變增加罹患癌症風險的基因,但我們可以透過多吃蔬菜,來減輕這一些風險。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B$ b3 E* P7 J, v( H) n9 ?7 E- \  q

& r+ @& I- e! \1 Y! u綠色蔬菜輔助 動物實驗癌症腫瘤縮小( ]; ]: b9 F1 w4 x( \5 s2 t2 W- _

# ~- z/ e0 ]; ^4 N2 J6 N4 l5 c6 M研究人員分析不能在腸道內產生或啟動「芳烴受體」的轉基因老鼠。這些囓齒類動物出現了腸道炎症,進而發展為腸癌。而食用富含綠色蔬菜食物的動物,既沒有得炎症,也沒有得癌症。主要研究者阿米拉•梅提吉博士表示,有趣的是,當那些癌症已經開始發展的老鼠,轉向吃富含綠色蔬菜的飲食後,腫瘤明顯減少。
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, E' d1 }- d! a+ c! o研究顯示,高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維,有助於降低患腸癌的風險。$ O/ t  E. i% Q4 w- W' @! A/ z
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* k" p+ c# K" m5 C5 q每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb) ^* a1 j8 q6 a5 X
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不僅僅是蔬菜中的纖維可以降低腸癌的風險,英國癌症研究中心的蒂姆•基教授也說:「這項研究顯示,高麗菜和綠花椰菜等蔬菜中的纖維,有助於降低患腸癌的風險。」
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5 s5 W) Z" ~) n1 W1 X飲食中「芳烴受體」(AhR) 可以抵抗腸道感染、預防結腸癌
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: g+ O$ d; m# V/ L0 c斯托金戈博士說:「我們發現飲食中的AhR促進化學物質,可以糾正因AhR刺激不足而引起的缺陷。這可以恢復細胞分化,抵抗腸道感染,預防結腸癌。」
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每天吃一把核桃 有助預防心臟病和腸癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, G/ C( P2 k2 g+ N5 |0 T' A7 d3 ]! n: y

4 ^& |+ l4 Q& q* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了以上提到的綠色蔬菜之外,2018年5月的一項研究也顯示,每天吃一把核桃可以預防心臟病和腸癌。連續6周只吃三分之一杯核桃,可以顯著減少過量膽汁酸的產生,並降低「壞」膽固醇水準。研究人員認為,核桃的高纖維含量會促進腸道內「有益」細菌的生長,從而有益於心臟和結腸健康。os.tvboxnow.com, W3 Z0 v: G# A# ~% M+ \

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