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標題: [健康食品] 網傳:每天1杯紅蘿蔔汁,逆轉脂肪肝?先做對這3件事 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-8-30 02:57 PM     標題: 網傳:每天1杯紅蘿蔔汁,逆轉脂肪肝?先做對這3件事

網傳:每天1杯紅蘿蔔汁,逆轉脂肪肝?先做對這3件事os.tvboxnow.com% Y" g" X' |) T5 N
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甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了?近來,網路盛傳:「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化,並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁,就有助改善脂肪肝。」的說法,引發網友熱議!但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎?且聽營養專家怎麼說!公仔箱論壇' m$ z! F; u$ l. o2 s+ C
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8 Z2 l! U9 r/ ?# f, b* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔汁能解脂肪肝?專家:小心越喝越糟tvb now,tvbnow,bttvb, k% A; k% O& z6 s. o: `

8 v9 J8 k* L& Q4 H5 @- R$ c0 E中山醫學大學營養學系教授王進崑表示,雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素,具有顯著的抗氧化功能,以及輔助增強免疫防禦能力的作用,適量攝取對人體健康好處多多。
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但值得注意的是,由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素,不溶於水。因此,一旦民眾食用、攝取過量,人體在無法全面吸收下,類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位,造成膚色變黃等情況發生,甚至更進一步進入肝臟細胞,與脂肪一同堆積。; y5 \& Y, G0 Y4 g2 ~) k% l

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' W' n& K8 ~# G; U/ Z2 V) h公仔箱論壇近來,網路盛傳:「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化,並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁,就有助改善脂肪肝。」的說法,引發網友熱議!os.tvboxnow.com3 c5 Q) J8 U% q/ h& ~& I
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尤其是,對於患有脂肪肝,也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪,且脂肪含量佔肝臟重量5%以上者,更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中,又加入大量砂糖、果糖來調味,更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以,每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談,並不正確!/ ~; x9 X' }3 o$ A
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: y$ u( R- U1 d5 f2 ~想要改善脂肪肝問題,如何有效控制好體重、提升代謝,節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
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遠離「肝病三部曲」必知!做對3件事有助逆轉脂肪肝os.tvboxnow.com4 |  \9 d8 ~  f* C

8 o' U: D8 U& Q$ V6 [# V5 V想要有效改善、逆轉脂肪肝問題,不讓它持續發炎,陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中,到底該怎麼做才對呢?王進崑教授指出,事實上,臨床造成脂肪肝產生的原因,則多和現代人吃得好、動得少,導致脂肪大量堆積體內有關。  p" \8 {& P0 t3 Z7 _) w! j
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因此,想要改善脂肪肝問題,如何有效控制好體重、提升代謝,節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要,而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項:
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% h  t6 G7 k. s2 Z7 a& `事項1/減少熱量攝取:tvb now,tvbnow,bttvb' v+ g3 W7 d& e9 ?- E7 \! T

" e% {2 ^$ r: i) }錯誤的飲食習慣造成肥胖,導致脂肪大量囤積於肝臟,是引發脂肪肝病的重要原因。所以,瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念,學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品,以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物;防止其消化分解太快,多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖,反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。
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事項2/多吃天然蔬果:' A$ ?! O# ?, O, Y

4 W8 y4 J4 `+ }- stvb now,tvbnow,bttvb謹記「蔬果579」的原則,也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗(正常飯碗)量,且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。* f$ x$ c  v2 r% L8 }5 j

# ^1 c' P+ u' j/ G事項3/維持飲食均衡:
9 z  W9 \3 X& Y* n7 l7 `$ N% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V6 F& L) D  H5 y! E! p' W. h" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」:每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念,就是不錯的選擇。
" q1 _" R! [3 w# e# z8 _[attach]4096906[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q/ f( T2 \5 m% W
【專家小叮嚀】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  R! w4 ~) R: m7 @$ T

/ b( W2 z( a6 a4 _  m( a- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後,要提醒的是,除了從改變日常不當飲食下功夫外,有脂肪肝病史的朋友,更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣;並規律抽血檢查肝臟相關數值,才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。




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