' P& R0 N* M$ C# A, ntvb now,tvbnow,bttvb ' a" s5 C$ P; P# ] h8 }% _) k) gtvb now,tvbnow,bttvb - f5 E+ T3 ~/ x: @' G公仔箱論壇 ( y. A$ p8 l$ G- }& L9 Y, B公仔箱論壇「食用色素」的安全性，截至目前為止，一直都具有爭議性，美國有不少團體，紛紛針對食用色素的安全性提出質疑，他們認為食用色素對健康的危害，遠比想像中大，尤其是兒童，但美國食品藥物管理局表示，目前仍無證據顯示，食用色素會危害健康，不過同時間，美國食品藥物管理局也著手研究食用色素，和兒童過動症之間的關係。 , n6 `, X1 }- Q" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4092403[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb3 a; j* {7 w" @; x4 N/ V
讓食物顏色更鮮豔 能提升食慾os.tvboxnow.com8 l. p( [) S' B7 v; e
8 l' M$ K6 H4 P: Q/ D9 b1 f F7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「食用色素」簡單來說，就是食物的著色材料，可以讓食物顏色更鮮豔、豐富，不僅能提升食用者的食慾，還可以增添感官享受，食用色素可以粗分為「人工」和「天然」2大部分，天然食用色素的來源非常廣泛，包括植物色素、動物色素、維生素色素和焦糖色素等，來源多取自於自然，透過物理方法提取精製而成。 4 B; L) K% _/ v- t/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]4092404[/attach]公仔箱論壇( V$ M' E( \0 F, I
長期食用人工色素 埋下健康隱憂tvb now,tvbnow,bttvb% v a8 B& [( N8 d+ g \
# r& X; @* C) a7 E. X) E( x7 O9 i人工色素一直到20世紀左右才出現，之後漸漸大量被使用，現在，在我們週遭有許多食品，都可以發現人工色素的蹤跡，不過，越來越多的研究顯示，長期食用人工色素，無疑是對身體埋下健康隱憂。os.tvboxnow.com- x4 @1 V7 l. g9 Q% f* A
" K, g+ F$ k4 d- g: C; w! d% Jos.tvboxnow.com英國曾有研究指出，小朋友只要吃進過量的人工色素，就容易出現注意力不集中，或過動的情況，美國公益科學中心也曾提出一份報告，指出人工色素不僅有致癌的風險，也會提高兒童過動等行為問題，和過敏等健康問題。公仔箱論壇2 ^' w0 @4 ?! {. O
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標示不清者 較容易含法定外的色素7 F( P) x' w5 Z. F3 E& B
