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標題: [甜品] 紅莓豆腐凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-4 02:10 PM     標題: 紅莓豆腐凍

材 料 :
; `0 z0 M, z  t# P! o* ctvb now,tvbnow,bttvb豆 腐         100 克
4 v: z  m" u5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 漿         125 毫 升
8 F) T" N/ h0 r8 K3 P, _( Z公仔箱論壇淡 忌 廉         50 毫 升
% X6 q; R  b5 l: U% L砂 糖         50 克 ) ]4 E1 P6 L# P9 J- A& O2 G( J
魚 膠 粉         1 茶 匙
+ N. O, v6 J$ h' J8 ~, E/ D" z: ?tvb now,tvbnow,bttvb暖 水         3 湯 匙
6 F( B9 w( r0 h2 x: x5 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅 莓          適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k' [( Y: B+ L" N3 E$ }: F
公仔箱論壇0 _* o* ~7 j0 w- n2 N
做 法 :2 N+ z- C6 ^- s8 B7 e$ `9 Z6 Y9 Y
1. 豆 腐 用 篩 壓 成 茸 。
, Q  ?& t2 v" s+ ^+ k0 E9 Tos.tvboxnow.com2. 魚 膠 粉 用 水 開 勻 。
5 U2 W4 S9 _# t% S, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豆 漿 、 淡 忌 廉 以 中 火 煮 至 暖 身 , 拌 入 砂 糖 並 煮 至   溶 解 ; 徐 徐 加 入 豆 腐 茸 , 拌 勻 。 / l. n$ F! `  d4 }
4. 將 魚 膠 粉 水 加 入 混 合 物 中 , 拌 勻 ; 可 加 入 少 許   紅 莓 。   M0 N2 d, C4 i9 U
5. 將 混 合 物 倒 入 杯 中 , 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 , 再 在 表 面 放 上 紅 莓 即 成 。) P) E: w; b& F3 H/ e0 k
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5 P# r9 x9 w2 x' Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- o2 K2 t, `5 m( K/ T, E' t# m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b4 F1 I! V5 |/ N, F, L

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1 豆 腐 壓 成 茸 。 公仔箱論壇1 b3 U" q+ ]2 N9 t( Q% m8 L) O3 N- u% i) Z
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2 下 豆 漿 。 ' x% P3 J; ^/ J  R+ l

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作者: carmen_girl    時間: 2008-9-10 12:57 AM

够晒详细...thank you for sharing~




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