標題: [中式食譜] 豉 蒜 萵 片 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-9-3 01:54 PM     標題: 豉 蒜 萵 片

材 料        3 O2 e9 N8 y- P$ ]7 ]+ H- p
萵 640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克 ( y. N  U. C6 Q! r4 A( D8 p
os.tvboxnow.com2 {. F, ~7 k; g" ?
5 ]9 @4 e( x6 S" r% ~0 |
調 味 料
+ d  ~& `. a. t' q  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇; f* A: Y8 d& B

  Z7 l& a- D9 E+ y1 r" i/ v( J: r( ?2 v) f/ [1 l3 m3 N) P: b
做 法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ Z8 P: `) x/ t! p% B" S
1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 ， 下 鹽 及 油 ， 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。
, l; ]* a7 u2 f0 L) Ptvb now,tvbnow,bttvb
% z4 }3 g* q) t* C公仔箱論壇2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。 os.tvboxnow.com, g* Q# s: {' z

8 h! T4 Z- T7 d; z3 h! L& |3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 ， 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 ， 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 ， 淋 上 萵 片 即 成 。3 V& l. l2 @5 h; x3 g

2 S- k1 t- s# I; K& R, f, i' }. ~5 xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& x& q; X0 ~" O% J, B( H' f
貼 士       
2 ?& E: A, {0 N: [  A公仔箱論壇豆 豉 不 能 炒 太 耐 ， 如 炒 過 火 會 有 苦 味 ， 應 先 炒 蒜 粒 ， 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。
1 p  G% [5 y& X2 U/ A; u% P8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0