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標題: 韓 式 鮮 魷 沙 律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-2 01:42 PM     標題: 韓 式 鮮 魷 沙 律

材 料       
! V8 m4 F/ T) g; L+ r" `; t! t8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量公仔箱論壇2 `7 Q, U) c7 L5 ?3 h3 r9 ^

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做 法        os.tvboxnow.com* l; |; z$ v! S) E/ B* k1 u0 \
1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* W; g5 v7 u+ @0 {$ Z$ J, ^* E
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2. 鮮 魷 洗 淨 , 剪 開 抹 花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。
  F# J0 Z+ k  Z1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S7 R+ e) E5 n: N" xtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 爆 香 及 蒜 茸 , 下 豆 豉 爆 香 , 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 , 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。os.tvboxnow.com7 o# E% \6 |( W/ h; ?4 k
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貼 士       
( i. Z& e" j# K1 k) q) y3 [/ R怕 鮮 魷 有 腥 味 , 記 得 一 定 要 抹 的 污 物 及 水 , 還 可 以 在 煮 前 , 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 , 腥 味 就 可 以 除 掉 。公仔箱論壇) m( J' x, C1 v8 v. r( G8 l( O





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