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做法：' P3 q; Y8 K9 z  y, i
材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个
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* B6 j  n' i% o& A步骤:
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0 L7 N/ G. V* E1 P# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。
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4 b0 X: C: Z' }9 q# l5 V  t) @2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 3 w* k/ R  ~0 N1 R
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( X+ f2 d% S/ g4 c# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)