標題:
[西式食譜]
日式芝腿粟米炸薯餅
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-13 08:37 PM
標題:
日式芝腿粟米炸薯餅
中型薯仔 2個
8 W) q: M: S* p$ F公仔箱論壇
火腿(切粒) 2片
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芝士(切粗粒) 2片
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雞蛋 1隻
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麵包糠 適量
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調味料：
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黑胡椒 少許
+ d7 u: Y) Y& A& g) a
鹽 少許
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糖 少許
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公仔箱論壇' x- V% `" ~/ b
1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
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2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
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3. 炸至金黃即成。
作者:
fisher11
時間:
2006-12-13 10:59 PM
看起来挺简单.
作者:
chriskoman
時間:
2007-8-11 10:04 PM
oh this fries must better than MCD one. thx
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:05 AM
wanna try this!!
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thx for sharing!! :onion14:
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