標題: [西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-13 08:34 PM     標題: 8V雜菜汁燒豬肋骨

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p) Z0 q2 w: w2 m+ K5 o- O
冰鮮豬肋三百四十克
6 |3 K. u% R3 K  K4 Dtvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝)
& C0 q3 A$ S; f: Y' A公仔箱論壇茄膏六十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" k3 q- n2 P
叉燒醬二十克0 K3 |  G9 C: o/ g- O( I+ w
OK汁三分一量杯9 B, X( G. u. [' |" Z- ~
汁一湯匙
  [+ p* H2 [  ]/ S) [, G+ X檸檬汁一個
# h* v8 {+ D4 I& `公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯
( {+ y2 p. T3 y) K2 d+ a, f; t公仔箱論壇紹酒八分三杯
" \( t0 T2 X! }$ i1 L- Q, S9 ztvb now,tvbnow,bttvb香葉四片(略搓碎)
+ R' q+ v+ @; J9 N5 Z0 [4 ^公仔箱論壇黑胡椒碎二茶匙
0 e3 q0 z& n) w. _蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)os.tvboxnow.com; `  |) S. g0 Q) s- Y. K$ \
檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 r6 _# k3 z' t1 S& s
7 Q9 p# Y5 [+ K" x) B' ^: o8 y& t
【調味料】$ [6 D; v! [7 l
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" P: h- r! z4 L6 f) P9 T2 a+ N5 _/ i
胡椒碎半茶匙4 f9 v6 }$ M8 Q& C

# m( f+ ]$ r( i+ J9 n* T【做法】
3 Y& G: P0 ^! G+ G- C7 w, l5 \(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
% l/ [& n; n" r. Y* V; D. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
: _  G* ~) K& Z2 ~" _$ Q$ f8 c公仔箱論壇(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
- Q* N3 k0 [- I; s* T, k& Mos.tvboxnow.com(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

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作者: stvb    時間: 2007-2-8 04:05 AM

yum yum+ `0 `8 w# I9 X5 a2 V7 {
it should be very good

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-2-8 05:26 AM

thank you , i will try it

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