【台灣新生報】茶為世界三大無酒精飲料之一,不同國家、不同膚色、不同階層的人都喜歡它,尤其在夏季,飲茶的人、飲茶的量都相應增加,這不僅是因為茶可以提神、消暑、解渴、解毒,更主要的是茶對人體具有營養、保健及防病治病的作用。據研究,茶含有600余種化學成分,其中有五大類營養素和具有多種藥效的茶多酚、咖啡堿等。然而,在日常生活中,飲茶有誤區,若認識不足,一入誤區,不僅無益,反而給健康帶來隱患。9 Y. a' j& U* [
9 r, p3 N, A8 C' k/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐前餐后飲茶“助消化”公仔箱論壇- O7 Y/ Z6 b4 ]1 X. S& Z- Z/ L# ]
4 K( }' [1 R2 x8 W$ e& @. C事實上,飯前飲茶會衝淡唾液,使飲食無味,還會暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降;飯后立即飲茶,由于茶中鞣酸可使食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用,會影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收,于身體不利。 + W) {4 p- z4 v , F; M/ v+ c$ Q2 u' q6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茶“醒酒”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m) Z9 g d' w+ |! e3 g+ `
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有人認為,酒后喝濃茶,有“醒酒”作用,這是一種誤解。因人們飲酒后,酒中乙醇經過胃腸道進入血液,在肝髒中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸,然后分解成二氧化碳和水經腎排出體外。而酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發揮利尿作用,從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質)過早地進入腎髒,使腎髒受損。 , |$ h# n( @6 I9 u$ l( n/ Y公仔箱論壇 N" E, b; {+ w- u. B8 F5 {4 ~
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