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標題: [美食介紹] 台灣小吃 成龍雞排 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-28 10:50 PM     標題: 台灣小吃 成龍雞排


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強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元tvb now,tvbnow,bttvb# z, M% [8 w- S; E. K, g6 d! y0 K
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這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。 tvb now,tvbnow,bttvb: q, M, C7 t3 G# m- v2 f  Z
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這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。
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除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。 tvb now,tvbnow,bttvb, ], q; t* S, v9 Z" z
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店家小檔案
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4 m: c: x2 H5 |5 M& w* ]. _  K.地點:逢甲夜市文華路上
( L  z; t; [* P' P: v- t5 u公仔箱論壇.電話:0921-040-981 # X4 Y2 `" m  @$ J5 ^* I
.營業時間:16:30~凌晨01:00
作者: swboy    時間: 2008-8-29 12:28 AM

如果有机会去台湾一定要品尝当地小食
作者: yuong012    時間: 2008-8-29 05:21 PM

你一定就是老板了不然就是他家人0 {9 h  @- E9 ^' ~" t' T
敢謝提供
作者: 魔女的诱惑    時間: 2008-9-2 07:33 PM

好想吃哦
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作者: yko338    時間: 2008-9-5 09:26 AM

Thanks for sharing.




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