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標題: [健康資訊] 每天一粒蛋 降中風風險 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-6-15 07:56 AM     標題: 每天一粒蛋 降中風風險

數十年來,專家警告吃雞蛋會造成膽固醇升高,增加罹患心血管疾病的風險,但今天出爐的報告指出,每天吃一顆蛋實際上可能會降低心臟病和中風的風險。
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4 c  s" ^+ S. o8 ]公仔箱論壇法新社報導,儘管有專家提醒不要過度解讀這份研究,但研究作者聲稱,每天吃一顆蛋的中國大陸成人罹患心血管疾病的風險較低。2 T5 X2 U; B. R4 }

# ]4 y% t# s; l0 J" R* P  \$ B耗時將近九年、追蹤五十萬名三十到七十九歲健康成人的研究總結出,「相較於不吃蛋的人,每天吃一顆蛋與降低心血管疾病風險有關聯」。
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這支中國和英國研究團隊在「心臟醫學期刊」(Heart)發表的報告指出,每天吃蛋的人罹患出血性中風風險降低二十六%。公仔箱論壇- Z; {- @( L& B/ w# x: }
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每天吃蛋的人與降低死於心血管疾病風險十八%有關聯,死於出血性中風的風險則減少二十八%。tvb now,tvbnow,bttvb" p; {* e5 |) e+ D* }2 r5 v* k: S  o( e/ q

7 e) k" x0 x3 Q心血管疾病是造成中國等全球各地死亡或殘障的主要原因。公仔箱論壇; C  s" `/ }+ q7 m: ~& Z8 m
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根據世界衛生組織(WHO),每年有約一七七○萬人死於心血管疾病,幾乎是全球總死亡人數的三分之一。八十%心血管疾病死亡是由心臟病和中風所造成。" q* h/ T7 Z2 N1 V

, H+ E2 }5 e' y& |吸菸、運動量不足、吃高鹽不健康食物和攝取新鮮蔬果不足,都會增加心血管疾病死亡風險。        
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