標題: [西式食譜] 薯茸牛奶青絲湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-25 01:23 PM     標題: 薯茸牛奶青絲湯

材 料       
, T8 ]' g6 P1 k! F8 s2 Btvb now,tvbnow,bttvb洋 1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
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+ H3 w6 ?$ M; G做 法        tvb now,tvbnow,bttvb) v/ f; E* f! p; d) _! G
1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。
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. S+ L4 J" k2 r1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲 蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 9 V2 ?, ?9 [( D* L. g
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3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。2 T, k; Z6 f7 v2 b4 i% R5 |

0 G4 t, ~  D+ ^0 F, e3 Q. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 J* S0 e' J# E% _; F0 W& V
貼 士       
& x8 ^) ]0 B$ D% C1 ?; T2 e2 d. M想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。os.tvboxnow.com7 f6 U; {0 ^3 g% u' Q& x9 Z

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