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標題: [中式食譜] 甜酸小青瓜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-8-23 08:20 AM 標題: 甜酸小青瓜

材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ {/ N: Q. H5 \& Z$ q7 ]
小青瓜 2 條
紅辣椒 1 隻
白醋 1 湯匙
砂糖 1 湯匙
麻油 2 茶匙
粗鹽 1 茶匙9 B0 E4 i. F: d' n! p( O' {

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做法：
1. 小青瓜洗淨後切粗絲。

2. 加入粗鹽使其軟身，瀝去多餘水分。 9 L9 Z5 k/ A2 u7 n. A7 w
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3. 紅辣椒切成幼絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V6 D$ b2 ~' {% B6 Y: v# g, N# k
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4. 將白醋、砂糖及麻油拌勻。加入青瓜絲、紅椒絲及芡汁拌勻。 os.tvboxnow.com6 T1 R! f0 |( }
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5. 放入雪櫃雪凍後即成。

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小青瓜比一般青瓜較甜及爽脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T  @6 C0 C# _

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1 小青瓜切絲。公仔箱論壇9 r0 Y' t# e0 W) n* C3 s3 ]$ k
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2 白醋、砂糖及麻油拌勻，加入紅椒絲。

作者: kko338 時間: 2008-8-25 11:55 AM

Thanks for sharing.

作者: elyn_ng 時間: 2008-8-25 08:12 PM

简单的凉拌，谢谢噢

作者: vipjj222 時間: 2008-9-21 01:44 PM 標題: sharing

thank you sharing

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