標題: [西式食譜] 煙肉蘑菇白汁意粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-23 08:19 AM     標題: 煙肉蘑菇白汁意粉

材 料 ： & \: `: P, a6 L4 |
煙 肉         2 片
( o! Q& i) Q+ N$ k. ]& E5 H2 b1 e! U冬 菇         2 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ b) t1 [8 v5 {; L) Q, V8 F
芝 士 粉         1 安 士        
+ t- U0 k0 P2 d! l# V淡 忌 廉         150 克         tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 ?% F7 E7 E% d) g% Q& A
扁 意 粉         5 安 士        
0 E% F. K/ ?; l6 T/ K" Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 黃         1 隻tvb now,tvbnow,bttvb7 i  @6 O' k9 y
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1. 先 將 煙 肉 炒 香 。
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2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。
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3. 少 許 鹽 、 胡 椒 ， 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! I& s2 o5 r1 `" V( H' a
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4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ Z. q( Y* {/ B# J  o% b2 R" @/ V
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5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。
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煙 肉 較 肥 ， 可 選 用 雞 肉 。 tvb now,tvbnow,bttvb% }1 n: o; S# {3 x
               
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1 炸 香 煙 肉 ， 加 冬 菇 及 水 。
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2 煮 忌 廉 至 糊 狀 。 os.tvboxnow.com  y$ D; x) O$ m& C, w
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