標題:
[健康資訊]
葉黃素、玉米黃素防白內障 效用無定論
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-5-21 08:09 AM
標題:
葉黃素、玉米黃素防白內障 效用無定論
葉黃素、玉米黃素有益眼睛
健康
，很多人以為可以預防黃斑部病變、白內障。對此，國泰健康管理營養師胡淑婷昨表示，葉黃素、玉米黃素有助預防黃斑部病變，但是預防白內障效果未定，國外有些研究發現有效，但是有些研究則認為沒有成效，沒有完全證據可以證明。
; P6 c1 ]8 h5 X! Y" G2 b8 G! B R
os.tvboxnow.com" U" k0 ?# g* E0 ~) S: ]
黃斑部位在眼睛視網膜中心，倘若病變或損傷就會影響視力，嚴重者甚至可能失明；白內障則是眼部水晶體蛋白質病變所引起的疾病，發病後清澈水晶體往往變成混濁狀，進而造成視力減退、視力模糊。
os.tvboxnow.com- a7 b+ C9 { M5 v; ]0 G; o1 G
3 T! W" e; X% u公仔箱論壇
營養師胡淑婷指出，紫外光、藍光容易造成視網膜損傷，久而久之可能誘發眼睛病變，葉黃素、玉米黃素則會吸收這些光線，所以才有預防保健效果。
, f( X7 Z8 a: H0 L2 e2 e9 J$ J4 vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 h- {# e% i3 r8 Z! I$ t9 J
葉黃素、玉米黃素通常存在黃色、綠色食物當中，比如香菜、菠菜、青蔥、玉米、豌豆、蛋黃、南瓜、綠色花椰菜等富含這些營養素。
, _; C+ d& a0 L" {tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( T1 p3 N- b+ ^$ l6 |
由於葉黃素、玉米黃素屬於脂溶性營養素，所以需要配合油脂才能被人體充分吸收，否則就會被人體排出體外，建議可以搭配苦茶油、橄欖油等健康好油。
! `9 ]3 i7 y: Q& [
! I+ h! o7 c# m: J" m5 q& F* R
胡淑婷強調，另有很多食物也有黃斑部病變保健效果，比如維生素C、維生素E、鋅，其中，富含維生素C的食物，主要以水果類居多，富含維生素E的食物，主要以植物油等油脂類，以及芝麻、杏仁、葵花籽等堅果類居多，富含鋅的食物，主要以生蠔、牡蠣、牛肉居多。
# H* v3 N" |# i: L( ?* F
" ]/ ?- G, c4 |9 atvb now,tvbnow,bttvb
國泰健康管理健康管理師陳麗菁表示，近年來，黃斑部病變患者逐漸呈現年輕化趨勢，其實「眼睛使用率」已經成為最大關鍵，最根本
保養
方法就是多讓眼睛休息，也因為3C產品使用頻率增加，建議從國小即可開始定期視力檢查，以便防患於未然。
2 `: H' x5 D! F: J3 {4 g公仔箱論壇
1 I, O6 m; t* p2 ?
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
