生炒糯米飯 ( A l c7 o& o- [ * j# D4 Q$ B/ Y0 X6 J$ @: A6 r3 g材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) p$ C2 c: c, b' w) ^
糯米一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% T5 b, w" R8 j
臘腸一孖os.tvboxnow.com- _; y+ Y. m; f; g6 U
膶腸一孖/ r3 ]. P3 d7 [# h" C; @
臘肉二兩tvb now,tvbnow,bttvb! k! q: G3 v+ P6 G8 [
蝦米一兩 . ~; t ?7 g y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb冬菇四隻 ! t5 A2 _- ^' l- C: D1 u `8 z8 _; atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻 4 S3 l7 v4 Z! H1 X芫茜一棵(切碎) 7 ?; Q6 X: c8 q. P, l* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱二條(切粒) 0 m! d5 V; D, E8 s5 a( N" ktvb now,tvbnow,bttvb酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 ^; F+ B& c9 T- X8 P
炸脆花生二湯匙os.tvboxnow.com" A- \" O& L. u; o5 o D, F
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調味料:os.tvboxnow.com. v4 D1 [( q" l
生抽一湯匙 7 z. ^7 d. A/ H5 Y k$ \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半湯匙 2 l% B w7 p: _, R) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙 - k8 e0 E/ j0 _6 r/ c: K1 _公仔箱論壇 ; ?4 c9 ^7 `) b# n: {做法: 5 m, ?# o i" K% r; d% F公仔箱論壇糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分. $ D" u M9 x/ V) x7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! V; [% ~0 Q0 X8 `% H
膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用. , v& L$ c1 e3 R! ^8 H! ~9 ~' D ! k' J* P6 e6 Z: ]) y5 m雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲 6 q5 g$ q/ x/ T- W0 f 5 c' H, m7 x, s; E; Ytvb now,tvbnow,bttvb燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味, 4 L5 Z- N# U5 W5 i' N, g3 Q+ H" tos.tvboxnow.com繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用. 2 u: w% k. J7 P. w) T4 ]1 d公仔箱論壇 % `# L) G. M8 e: X" a) A- g* e*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊. + D8 b8 Y/ t% j
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3 z. o# f, Y7 l' t g; T6 f3 G公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 12:08 AM 編輯 ]作者: alkmaar2323 時間: 2006-12-19 11:27 PM
thank very much作者: zenzen8 時間: 2006-12-22 01:08 PM
一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水 免炒糯米時黏鑊. this is the tricky part.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- [( q* z! S3 l
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I love the recipe. thanks. Merry Christmas.作者: browniris 時間: 2007-1-19 03:47 PM
yeahh~ sticky is good in winter...thx 4 sharing作者: cfml 時間: 2007-1-21 08:24 PM
多謝你的介紹!! ^:)^作者: hildaha 時間: 2007-1-25 12:43 PM
when the weather turns cold, sticky rice is the best receipe to keep your stomach warm.作者: peterpan6364 時間: 2007-1-27 11:01 PM
very hard to cook good taste作者: 52853301 時間: 2007-2-1 04:56 PM
