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標題: [中式食譜] 叉燒冷麵 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-8-19 06:07 PM 標題: 叉燒冷麵

材料：       冷麵       400克       獻汁：       鹽                      1/4茶匙公仔箱論壇; ~& f0 ?0 D" @' P3 {3 A3 O' C* _
               叉燒       75克                         糖                      1湯匙os.tvboxnow.com  ^9 B' J. G7 h. Y
               冬菇       2隻                            生抽                   1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' m2 W6 h) |: W# O2 ?6 D2 y0 F
               銀芽       50克                         熟油                   2湯匙
               青椒       50克                         麻醬                   2湯匙
               紅蘿蔔    50克                         斯高辣椒汁          1/2茶匙
                                                               開水                   1湯匙
調味：       生抽       1湯匙                      os.tvboxnow.com, I8 w% G$ ]* `) t' O
(麵)          麻油       1茶匙                     公仔箱論壇. m8 w6 B. t) ]; n8 S! B
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製法：                                     os.tvboxnow.com/ V& B' C$ _) E$ M
1.       冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                     os.tvboxnow.com2 v0 I8 `4 }7 y8 J8 _
2.       紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
, j: j: I5 k3 b8 k6 D5 }6 V% Q3.       燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                     os.tvboxnow.com8 [0 e9 F# W( E; k3 o4 `* J+ y
4.       獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                     4 n2 B6 I) ~+ u7 d; q& l) ?9 B
5.       上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                     公仔箱論壇7 O. Z4 H* K) N; W
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作者: hijk377 時間: 2008-8-21 12:03 AM 標題: 反击式破碎机厂家可逆反击式锤式破碎机

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