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看看材料..
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..os.tvboxnow.com0 Y% S" O- v% J7 e" C
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..tvb now,tvbnow,bttvb9 e, ]: D0 G7 |- F# Q3 ?8 m2 c
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0 o# l! W/ ~; M1 M/ [  H% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆切块, 微波炉里转2分钟..8 A9 ~) Y7 B$ V4 w4 e8 s
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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. K3 R8 ]: D% o% [2 Mos.tvboxnow.com把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..' i+ M2 {7 y5 c3 h

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加入拍扁的南姜和香茅..
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7 t! @5 s: p. T) |tvb now,tvbnow,bttvb然后加入腌好的鸡肉... L" g! M2 C% q5 D5 W; X/ C
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加入土豆..和椰浆.
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5 G  ~- B# H' J* O) @7 j加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁.., s9 f! l, {! H
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弄一个凉拌菠菜..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* ~" c4 j5 z8 C( h4 P/ Y$ h
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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5 R. K" S& E, l# j2 C% X3 `公仔箱論壇上桌了..os.tvboxnow.com5 z; J1 A3 Z' |- G2 L9 g4 T, S
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配饭吃..) \1 q, X, }* n  m
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