7 W8 S! r$ C, g* ]血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵，隨著年紀增長血管失去彈性而變硬，就稱為動脈硬化，而動脈硬化會加速全身的老化，也成為了引發各種疾病的原因。- I( w2 b. M2 i ^
8 y" D9 c9 Z0 {$ |9 j) B日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示，步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因，讓比起實際年齡，血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡，可透過飲食來讓血管重返年輕。 7 u% O% I, l& j# z5 H" {( bos.tvboxnow.com ( m& S6 i# Q, i: h! W. V/ K( |' e& t5大食物讓血管逆齡 ) Q0 R0 Q; r4 J8 a 4 f) d5 w5 s5 G7 e8 P9 ~1.胡桃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ y7 a6 g2 p8 I9 p U- z' J
胡桃中的α-亞麻酸進入體內，會轉化成DHA和EPA，幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇，防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸，有助於去除血中的老廢棄物，維持血管健康。4 H/ {2 V- r7 r" ?0 e
tvb now,tvbnow,bttvb' p; C4 r+ o7 K6 i% Z w) W
2.巧克力 ; z& l5 g) c& k' P* n6 Itvb now,tvbnow,bttvb根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現，在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況，發現平均一天吃7~100公克巧克力的人，比起不吃巧克力的人，心臟和血管的疾病風險降低了11%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, s# u9 [/ ?* ?2 V
巧克力中的多酚能促進血管擴張，讓血管恢復彈性，然而糖分過多的巧克力有害血管健康，因此可選擇低糖分的巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' P" O6 F7 k/ _% T/ O
8 m3 J) z O' @* Z d$ S. w/ W3.花椰菜 # d/ M O U$ Z8 B% X9 ytvb now,tvbnow,bttvb花椰菜中含有的葉酸，能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸，不過花椰菜加在日常料理中更為方便，又含有蘿蔔硫素這種物質，能守護血管健康，預防心臟病與腦中風。os.tvboxnow.com8 e3 b. D! n4 \6 [# w0 A t# e
! r& v: x+ G. o/ N! o4.橄欖油 5 o9 p& l0 A8 N, Y6 G: M5 ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油的主要成分（約70〜80％）是油酸，油酸能淨化血管，預防動脈硬化，降低血液中的膽固醇含量，預防生活習慣病。公仔箱論壇0 l n5 ^( H7 p9 b0 p4 P! ~
os.tvboxnow.com0 [1 g, C. K3 i; H
5.豆腐0 F# W2 n; ]+ |0 M1 M1 I" X
豆腐的原料大豆中，含有勝肽這種成分，能促使血液中的膽固醇正常化，預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂，將血液中的膽固醇搬運至肝臟，減少沉積在血管中的膽固醇，預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。
