標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 os.tvboxnow.com# G; e' r% [# |
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可供        6公仔箱論壇, c" s6 ~# n, }) i! V5 Y9 f
做法        炒
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材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
) S, }& r, L; o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a: Q9 T* z+ l; d1 m醃料
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$ W, V( \0 v0 z- t8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z# O  o5 }: e+ N

# D4 V1 }6 w3 G- Y舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙! q0 f) P+ v/ j6 f( R6 X6 e

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/ Q$ R1 i, `  G! t8 M" @os.tvboxnow.com做法
, H* H2 `1 J& U; q1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
5 u: V) H4 W- a5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    釀回青口殼上。; w+ _8 @# R4 U6 N
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。+ c; z# w# s" Y) `  G( c
3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

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