標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口
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可供        6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k+ M* j2 v" p6 ~& y% D
做法        炒
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材料公仔箱論壇* M2 s1 r/ f& e+ ]6 y' y$ H

$ e& N3 x6 b3 kos.tvboxnow.com開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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+ G0 V4 Z5 Q5 Q醃料
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* A: G) N4 @8 K5 l  S/ s8 f3 ~, e+ W辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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! K% ~- B) Z' f8 E3 T! Vos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com, g6 {! j0 R; X* X: |& M
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做法公仔箱論壇6 X  o# G; n) O
1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
. {8 V0 ?( f% P# t5 f  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    釀回青口殼上。* Z5 C0 p' F0 w7 _
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
5 M0 I" s5 K, f- V  M, Z3 D% d3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

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