標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 - {0 _0 b  q- e, X" f

, X4 C+ A5 ^) P: n/ N2 b: M4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供        6
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9 l9 c/ A: E4 J; l' Los.tvboxnow.com開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
' [  ?9 x# r! o) G" [tvb now,tvbnow,bttvb, j- m5 o  i* e) u' V2 r
醃料
/ v. d, @5 ?; Z7 ~! X5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ h# q% ]  t% l3 K0 e辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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0 o6 P* X2 S6 N# W% X; Mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙os.tvboxnow.com# D( p/ u) B( Y' r) n" S

7 G, p4 s# \. T. T' U/ h公仔箱論壇
3 W6 \, m$ F! z% D$ q" Htvb now,tvbnow,bttvb做法
1 U" m' @  Y" n# u- W" E4 Y+ Qos.tvboxnow.com1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，os.tvboxnow.com% c2 A0 o8 P$ x+ ^
    釀回青口殼上。
' ]/ q2 [4 E: r* g公仔箱論壇2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
. Q; ?* e+ Y: r1 T3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

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