標題:
泰式魚餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-18 01:44 PM
標題:
泰式魚餅
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 c, [8 H7 N
魚 柳 250 克 、 雞蛋 1 隻 、 白 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 泰 式 紅 咖 喱 膏 1/2 湯 匙 、 青 檸 皮 茸 1 個 、 魚 露 1 湯 匙、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 青 豆 20 克 、 芫 荽 碎 /
粉 / 油 各 適 量
. {! `0 x" j8 h x6 j# ]% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G' z& U/ ?. P- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P( G" V' P7 q/ e; g0 F
做 法
* |/ i$ l6 W# ^( X4 Q4 J& j
1. 魚 柳 切 細 件 ， 加 入 紅 咖 喱 膏 、 雞 蛋 及 白 胡 椒 粉 撈 勻 ， 再 放 入 電 動 攪 拌 機 攪 至 呈 膠 狀 。
os.tvboxnow.com+ ?+ S L1 Z9 d, J9 ]) Z
+ ~: ]' S& { n( F
2. 魚 膠 加 入 糖 、 魚 露 、 青 檸 皮 茸 、 芫 荽 碎 及 青 豆 攪 勻 ， 再 落 粟 粉 攪 勻 ， 然 後 用 2 湯 匙 魚 膠 ， 手 搓 成 球 形 ， 再 輕 輕 壓 成 餅 狀 。
os.tvboxnow.com7 h) P0 N3 D6 Q- P# p* K
: w# L" o* }' n5 y; _0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 魚 餅 兩 邊 沾 上
粉 ， 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 放 魚 餅 煎 至 金 黃 色 後 索
油 便 成 。
! v7 E+ B5 k/ T- l6 g, G" `) A: otvb now,tvbnow,bttvb
/ |* P0 Q7 w# B' u公仔箱論壇
公仔箱論壇. v; d1 g3 H0 r$ ^ N: g
貼 士
. c# V! U: g6 m! I3 n. l2 } `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
青 豆 必 要 榨
水 ， 否 則 水 份 太 多 會 和 魚 膠 黏 實 。
os.tvboxnow.com/ V1 Z1 ^+ p- }0 z0 n! [* F
作者:
tonyyyf
時間:
2008-8-18 02:49 PM
thank you very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
粉 / 油 各 適 量 粉 ， 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 放 魚 餅 煎 至 金 黃 色 後 索 
油 便 成 。 水 ， 否 則 水 份 太 多 會 和 魚 膠 黏 實 。os.tvboxnow.com/ V1 Z1 ^+ p- }0 z0 n! [* F