韓風牛肉菜卷 3 Z% B. ~, ~0 X5 g$ `3 j% T3 F' f, X$ f C6 E. J% t) Q! |
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做法 其他3 M' l$ P9 L/ @$ z7 L: ?+ E' G& b: K
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材料 4 _- ^* B; m- C+ i公仔箱論壇: o+ S7 p- G, V/ B2 u6 b
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙1 Z6 ^2 B' P" y
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醃料 ; ~8 y9 N8 T1 t+ c- J9 v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m- Q4 p& c/ j8 E; k
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙 $ b1 o# k. N; nos.tvboxnow.com ; U) Q, I( O( @% Z9 N" J/ O0 p/ ~! Wtvb now,tvbnow,bttvb' n7 y1 H6 F8 _& n$ \9 J
芡汁 os.tvboxnow.com7 w, D( _5 y6 a. G
! Y6 J$ C" f. a. [$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙 ; U$ ^* K0 }1 U+ m4 p# n+ P7 Jos.tvboxnow.com' F0 N$ y& X4 O( H8 M) a
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1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。 & e5 z2 r, Z1 I, ^$ w a2 r/ a8 {os.tvboxnow.com2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，4 J8 A, `0 i0 H. f2 \) \
切去兩邊做成菜卷。 0 y2 [9 A m& R! r) `% Zos.tvboxnow.com3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇$ j. J( E, ^- w- d! {& Q, V
至椰轉熟，取出排放碟上。' b9 c# h3 P7 _, x4 {9 @
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。
