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標題: [西式食譜] 韓風匈牙利辣雞 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:29 AM     標題: 韓風匈牙利辣雞

韓風匈牙利辣雞
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材料0 {" X& Z' x; X

1 ~3 l8 j0 o: g3 ~, ?" E* J+ }% J! N雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊],韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊],甜紅椒 ½ 個 [切塊],甜青椒 ½ 個 [切塊],洋蔥 ½ 個 [切塊]
2 k- I* `$ Q0 l' G" P  Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇  r6 _: ^" @' ?+ {# f
芡汁
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,酸忌廉 2 湯匙,紅燈籠椒粉 1 茶匙,水 75 毫升
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1.  用2湯匙油爆香洋蔥,加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘,拌入芡汁,慢火
* _. N4 K4 P6 C3 l' F- Otvb now,tvbnow,bttvb    煮約15分鐘至汁濃。




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