Board logo

標題: [中式食譜] 潮州菜:虾米榨菜蒸豆腐[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:54 AM     標題: 潮州菜:虾米榨菜蒸豆腐[1P]

[attach]389191[/attach]

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 C9 G% k# @( J( E! Y0 D2 _
tvb now,tvbnow,bttvb; R0 r8 |' g3 S

名称:虾米榨菜蒸豆腐
8 ?4 V+ e) V0 x/ M+ @3 h
) m5 L6 Q9 H7 x0 ^& \3 ]1 n原料:嫩板豆腐3件,虾米1/2两(约20克),榨菜1两(约40克),葱3条。调味料:熟油、生抽各适量。
6 G& J# c  E; C' Itvb now,tvbnow,bttvb
) w# h3 v0 v5 a+ H' t3 x制作方法: ' B7 v, \( T" L6 J. D  I" `
1、葱洗净,切粒。
$ x9 f' q( o0 U1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米洗净,用清水浸软,大的稍为剁细。& s' f0 T( {& t$ t8 |& @
3、榨菜洗净,切片,用清水浸5分钟,取出抹干水,切粒,加糖三分之一茶匙拌匀。
# I2 A- K9 ]& v3 {" G3 Mos.tvboxnow.com4、板豆腐洗净,切原件盛碟上,虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟,滗去碟中之水,放下葱,淋下调味料即成。 5 y3 b3 ?  R, Z5 I  s7 v. p
公仔箱論壇$ u5 b& J. c. I* h
特点:
6 Z* N, F% l: v+ Y, \5 gtvb now,tvbnow,bttvb鲜嫩味醇。






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0