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名称：虾米榨菜蒸豆腐$ d* @( J4 I/ N! g
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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; \  v* w; l: Q# S公仔箱論壇制作方法： os.tvboxnow.com' Z2 ?3 S% \8 b
1、葱洗净，切粒。' @$ G0 |8 k, R) ^  V4 I' [
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
7 [4 P& n# a7 w8 |: K! |$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。公仔箱論壇$ B: P5 h( d3 ~. L7 W, B2 m! d7 l1 i
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R( W  p  f0 ]* b, y* `- j

8 Y( L5 S+ l5 t- }7 B" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
* S1 M3 ?" x3 d鲜嫩味醇。