標題:
[健康資訊]
突破補鈣3迷思 鈣吸收不打折
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-23 10:51 AM
標題:
突破補鈣3迷思 鈣吸收不打折
聯合晚報 記者陳麗婷╱即時報導
. T) d: _3 l8 y9 A, m% b
j7 t- M3 {2 T7 G; h: F% @os.tvboxnow.com
9 A5 X7 Q1 V, U3 q: `
; I0 Y- O5 a0 r t$ s( K" P
3 \, f* [ t0 u0 t5 S
3 f8 ?5 c5 u2 `0 \" g4 r) ^. K/ U
中華民國骨質疏鬆症協會（TOA）昨天發表「保骨固關節」健走三原則，鼓勵民眾養成固定運動的習慣，並加強呼籲各年齡層均需重視鈣質、維他命D以及蛋白質的攝取。 記者高彬原／攝影
( c1 n. R1 ^" _2 S7 {os.tvboxnow.com
* A5 G* k' \6 p: @) z9 y( Z
os.tvboxnow.com; R$ g% T0 h) T) M, d; W N
國人鈣質普遍攝取不足，且常有錯誤觀念。專家表示，多數人以為只要多補充鈣質就能預防骨鬆，但研究顯示，成人鈣質吸收最低僅17%，攝取並不等於吸收。此外，飲食中還會攝取其他營養素，不少女性愛吃豬肝、紅豆湯補血，但專家提醒，過量補充鐵質，可能也會排擠人體對鈣質的吸收。
) o7 g( e3 r" J w/ s& h z* Ptvb now,tvbnow,bttvb
中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行表示，根據國民營養健康變遷調查顯示，國人平均一天僅攝取600mg的鈣質，多數人瞭解鈣質的重要，但不知道鈣質要被人體吸收、利用，須經過複雜的鈣吸收關卡，可能會讓鈣吸收打折扣，今天提出破除補鈣三迷思，幫助留住鈣質。
0 ~' c0 B& N6 e C. ^ }& W3 P6 T. [ S
公仔箱論壇9 R/ g: o* t6 Q9 y% n
% m, F; H* t0 A. O+ r( {公仔箱論壇
年紀越大 鈣吸收率越低
' d0 O5 a5 e7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
: ]/ R2 E0 L) F: c9 T
2 @" X* p! h' p) r4 j2 `$ u# F( sos.tvboxnow.com
吳至行說，第一個迷思是很多人都認為只要攝取鈣質，就一定會被人體吸收，但鈣質吸收過程相當複雜，且鈣吸收會隨年齡下滑，成人的鈣吸收每10年減少5-10%。國外研究指出，成人吸收率約25%，更年期前後的婦女最低甚至只有17%，也就是每天攝取的鈣質，絕大部分會被排出體外。
1 @, I. v, g+ `9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [. w& @3 s+ _: U9 {1 w3 h: ^
公仔箱論壇: H! ^: [+ P0 j; l; s+ l# q
吳至行說，
第二迷思是很多人認為只要不喝咖啡，就不會影響鈣吸收
，但干擾鈣吸收效率的因素很多，包括外食高油、高鈉等，也會讓鈣吸收效率降低。此外，愛美女性愛吃豬肝、紅豆湯等食物補血，但攝取鐵質過量，也會影響鈣質的吸收，建議各項營養素補充應該均衡，不要過量。
公仔箱論壇5 E9 j: K8 o5 Q$ n# ]
& _; K& F) |4 s6 o. J: V
: n+ J2 L$ y; b# i+ g+ F8 N0 m
此外，民眾認為有攝取鈣及曬太陽就能保骨本，吳至行提醒，曬太陽雖然可以補充維他命D，但不少國人不愛曬太陽，防曬過度，塗抹厚厚的防曬品等，結果導致維他命D不足。建議除了多曬太陽，也要多攝取牛奶、鮪魚等都含有維他命D等營養。
6 H' e. n# d0 Otvb now,tvbnow,bttvb
5 h0 L. [1 B1 n3 Gos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com. r- g4 g2 ~/ B0 V" v4 K
$ l) Q, K+ N- _) Z7 \3 ?% ?1 D) \
來源：聯合新聞網
作者:
qwtk8xrm
時間:
2018-3-23 10:02 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; I0 Y- O5 a0 r t$ s( K" P