標題:
[中式食譜]
金茄老人頭菌魚雲湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-9 11:34 AM
標題:
金茄老人頭菌魚雲湯
材 料
6 _( v2 [7 n4 @; B
大 番 茄 1/4 個 （ 切 件 ） 、 鮮 老 人 頭 菌 1
、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片
/ }/ v! Q, X+ L6 h/ j Q公仔箱論壇
7 T6 z2 [* B" j9 w( a7 X5 \4 E
8 u# P" f! J7 E. O: T
做 法
. S) I9 A, }' f2 H9 `+ dtvb now,tvbnow,bttvb
1. 老 人 頭 菌 洗 淨 切 片 ， 下 少 許 油 煎 香 備 用 。
os.tvboxnow.com& O z% y, g" w' L: c
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* ]- @: d9 j, C6 m
2. 燒 熱 白 鑊 下 薑 片 ， 煎 香 魚 頭 ， 老 人 頭 菌 回 鑊 炒 勻 。
) a, i# f8 b2 t* L6 V; z' V" p0 U, b
- V+ S' B: ]( d2 r4 r( \- X. @* b- l
3. 燒 滾 水 ， 撞 入 （ 2 ） ， 下 番 茄 、 鹽 及 糖 滾 10 分 鐘 即 成 。
9 e1 F9 S7 h* k4 V5 f/ w* H4 U& G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e* z. O# M# b- Z: h+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D8 B3 g0 v6 mtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
公仔箱論壇* V5 Y& f: H0 b# [7 W
撞 入 魚 頭 的 水 一 定 要 夠 滾 熱 ， 煲 出 來 的 湯 顏 色 才 夠 白 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 大 魚 頭 1/2 個 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 清 水 400 毫 升 、 薑 2 片