標題: [中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔 [打印本頁]

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作者: joe35klc    時間: 2008-8-9 01:22 AM     標題: 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 u' q3 ]# G/ }, H. ` ★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }& L, N" s* A2 Q ★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右公仔箱論壇6 ]* X) Q" m. w) B9 i- m3 G ★大蒜數顆 / p& ?: d9 ^5 u, }4 E9 gos.tvboxnow.com★青蔥切花 1 N. u* v' G! \; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★少許香菜 $ o+ l% D4 Q' D6 V" K5 l) jtvb now,tvbnow,bttvb★辣椒視個人喜好 3 s1 t+ E6 w! s# O% v- |+ [★醬油、沙拉油各一匙約100卡 ! k; A3 W# c! g# d9 Q; I( @os.tvboxnow.com★酒少許 2 s& c2 Y# [8 W0 _( n9 C1 G公仔箱論壇★地瓜粉少許 7 y; I& Y  Q( f8 r★水少許

1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- U' r: C& d7 B. j3 t6 ] 2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b1 r0 `. Q8 @% y' r 3. 將黑木耳切絲備用。 % n8 z8 |0 Q3 _3 y- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 胡蘿蔔切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 T+ r$ T3 D( e; c 5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油os.tvboxnow.com$ A' x9 v# i- h& S7 U6 ~: ^5 } 6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。

本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低   ?. I1 q" @2 ?5 vos.tvboxnow.com可視為養身減重聖品！ 7 L% G+ K0 O- Q# d9 Vos.tvboxnow.com/ U1 p# U# [$ F  k1 h+ |) n9 @1 C 天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！% {0 K3 p9 e6 e% o- X- F2 J5 M & d& F% i# P5 U/ y* I 黑木耳營養十分豐富，- C6 p  y3 o% I, O7 p- x& e( ^ 3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--公仔箱論壇1 `" c: J' v$ H( d, d ◎蛋白質10.6克， 0 E- o( A7 c: t; ]( t# Q◎脂肪0.2克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" S: M- h+ d+ T" X& i ◎碳水化合物65克， . l, p4 }2 A$ W1 o◎鈣357毫克，os.tvboxnow.com0 V7 h& w; r$ L4 n  O2 ?. ~1 l ◎磷201毫克， : q* u+ V7 O+ o# t: s公仔箱論壇◎鐵185毫克，& V4 [$ B  ?/ q7 s: q. l, x2 E ◎胡蘿蔔素0.03毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 S  D7 n- w3 [" t9 c7 R! M ◎維生素B1 0.15毫克， ) I# ]! _; [% z, j$ @# s◎維生素B2 0.55毫克， " ~0 f9 b4 E' s5 u# U1 ^1 o◎菸酸2.7毫克 5 I/ J5 [9 r; [os.tvboxnow.com◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。 , a  [; `, S' Q2 y& W& \1 ~9 i◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。 0 A0 }; ~4 r/ j( E# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' o+ t) E9 p" C$ p 根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇8 F1 ?- s4 U, o, q4 m7 H& H 現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，公仔箱論壇1 ?2 i. r) c2 O* O% _# T 可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，os.tvboxnow.com0 |8 t# D& S2 @" L/ F/ \ 達到清胃、滌腸的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb& o' P! b5 T" @# S6 k 黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 k# F7 ^' q* j+ B. A 黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔ " I# X. a3 o: M7 A常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。 ! p& ]( L- w, q; f3 T公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」

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