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標題: [中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-9 01:22 AM     標題: 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔

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tvb now,tvbnow,bttvb: J# l2 `/ ^3 {9 A; R( ]9 b! e$ s
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量8 t# ^& I, W1 A/ B$ x9 q# f
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
' R! m  C" L3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右os.tvboxnow.com  R( ^( V% a. d' J* s! c
★大蒜數顆
0 y: O7 h; \- q★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb. P  _+ R7 W3 |% ?, j% G: K
★少許香菜tvb now,tvbnow,bttvb9 ], E" \5 |7 @( t# {8 t3 Q
★辣椒視個人喜好
; H" j1 l) R( k7 p; s' T8 ptvb now,tvbnow,bttvb★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) W9 @2 q0 D
★酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 ]; l  ~4 n1 x, d
★地瓜粉少許
/ v/ B! R6 h# c: m8 q- Bos.tvboxnow.com★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。os.tvboxnow.com8 T. H+ ?! i* {3 f# s  {5 P
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!tvb now,tvbnow,bttvb$ Y) V$ @! h% `7 Y0 z4 q
3. 將黑木耳切絲備用。
# A! B& C  Q% L8 b4. 胡蘿蔔切絲
  S  f% W5 P( ]& d8 o1 {0 N5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
+ l+ O( S: @5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低公仔箱論壇! S7 g/ w# B! T; ]
可視為養身減重聖品!  i  X9 m, Q, C( @3 G( I
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y% n  D) ^2 R  C9 @8 I: q
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黑木耳營養十分豐富,os.tvboxnow.com3 B9 y6 r& c1 S' e' S
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--公仔箱論壇; ~. g7 {5 ]6 ?, P% k/ N+ p
◎蛋白質10.6克,公仔箱論壇5 k. k  c6 e9 w. A3 T: A
◎脂肪0.2克,  i& |7 {# p, [1 u: U
◎碳水化合物65克,
6 a1 y, N( H& l! V* i! W公仔箱論壇◎鈣357毫克,  m# k4 [1 d$ X8 @/ s
◎磷201毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 d% l  _7 }8 E8 m; p
◎鐵185毫克,tvb now,tvbnow,bttvb2 W  {& _- A$ T$ E2 m1 M7 w
◎胡蘿蔔素0.03毫克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k7 ^, ~8 h6 v0 r" D0 n
◎維生素B1 0.15毫克,* |% t8 m, o" @# ^; B
◎維生素B2 0.55毫克,
* v4 W9 J5 f) h. kos.tvboxnow.com◎菸酸2.7毫克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^8 X4 U: m, D/ ]& h! g0 \
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
3 H" i5 o3 }4 u/ r4 ^1 V3 C) Q0 los.tvboxnow.com◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。公仔箱論壇. x5 i& m2 X4 r* N
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根據維基本科中的資料顯示公仔箱論壇0 `7 A5 W& e, U* \" |1 t8 {& C! N
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
+ @" w/ ], T  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
, A3 E$ p/ N; ?; g  V* L! S" Ktvb now,tvbnow,bttvb達到清胃、滌腸的作用﹔os.tvboxnow.com; p  q+ }3 L: ~
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
  s6 c; G, H9 x& W; ?9 Dos.tvboxnow.com黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔
2 v7 b& v! n7 w0 _) ~+ d& {常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。& s9 ]/ n# q4 Z' w  m$ X
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」





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