標題:
[中式食譜]
豉 酸 梅 燒 烏 頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-8 02:18 PM
標題:
豉 酸 梅 燒 烏 頭
材 料
7 }* u+ @4 w3 i: e. j4 I9 }公仔箱論壇
烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、
白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙
公仔箱論壇; @+ E; t& c1 H
: Y4 ^. L) X& V( r. m4 @& v
公仔箱論壇2 d4 y8 X [- C' T
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb2 O$ m0 M$ J4 B' }: }
公仔箱論壇+ E( q; |5 ?4 ?0 u- R1 X( K
1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。
os.tvboxnow.com8 ~# R7 x: j- E" J1 @! D
公仔箱論壇7 Y2 V/ F$ B7 E r
2. 魚 洗 淨 抹
， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
2 x% _6 ^; _" \% M% l
tvb now,tvbnow,bttvb$ i, O$ D6 ^( y3 P
貼 士
' k* h# P/ a$ b Y3 p- P
想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙公仔箱論壇; @+ E; t& c1 H
， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。