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標題: [中式食譜] 合桃雞腎湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-7 02:02 PM     標題: 合桃雞腎湯

材 料 :
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雞 腎         30 克 % e, c: c4 J, `* k5 k
豬 骨         1 條
( l# B) e- B$ e, L: @1 h$ ~' s公仔箱論壇甘 筍         2 條 1 f& ~* r5 ~# ^5 c* j* C
淮 山         10 克 公仔箱論壇/ X  F- ?) ?) g$ W. [9 g7 ~, ?
無 花 果         1 個 4 V+ H3 o" i( P8 r7 j1 I. }# o- ^
果 皮         2 片
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鹽          少 許
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做 法 :
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" u3 n* H8 V6 n6 J- R2. 豬 骨 洗 淨 、 出 水 。
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$ F, \& G6 m: z3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 甘 筍 去 皮 、 切 件 ; 果 皮 浸 軟 。 公仔箱論壇* B; N$ K4 ~% O6 G0 I0 o& C' |
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4. 將 1000 毫 升 水 燒 滾 , 加 入 所 有 材 料 , 以 大 火 煮 滾 後 , 再 以 慢 火 煲 1-2 小 時 即 成 。
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