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標題: [美食介紹] 绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-7 11:34 AM     標題: 绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕

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蛋糕制作并不繁琐,但糕坯就是可可戚风蛋糕,只是一个组合~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 J$ g4 q  \* l& [7 w0 q4 M8 t
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  1、普通戚风~
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   材料:低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40(蛋黄糊中)、60克(蛋白糊中)、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克& W3 ?  P8 L# T! k% [
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   烤制:180度15分钟,170度20分钟(注意自己烤箱温度~)" x/ r. D6 q1 M- M# s

& n4 Z' B+ H- ]* f  2、可可戚风~os.tvboxnow.com- v  X4 q  [3 Y# s' w) @
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   材料:可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20(蛋黄糊)、90克(蛋白糊)、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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   烤制:170度50分钟公仔箱論壇1 X1 w3 q, _5 F  P

$ X2 E' L! o3 A1 p% ]os.tvboxnow.com   中间均不可开门~公仔箱論壇7 O9 |6 w/ X% {  x* D* b
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  3、底座:加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉(我筛的不匀~汗!),过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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  四周围是加了可可粉的奶油~
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) T8 `+ U; x8 D  y% p! M. w公仔箱論壇  4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后,用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中,一点点的挤出鸟巢的外部结构~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y* z0 B" R7 T9 ]2 a

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 我觉得没啥规律,就是随意的挤了上去~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ y7 @& U' {
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      好啦~成品出现了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 x3 G; i# a9 h

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4 O: J; `! g6 d- k/ V1 Z$ P! Ytvb now,tvbnow,bttvb 俯瞰一下~
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作者: ylwong74    時間: 2008-8-8 09:30 AM

哈哈, 够迎节的啊!tvb now,tvbnow,bttvb2 r* d# y/ t: @) \
阿弥陀佛




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