制作工艺:生炒
' c# |8 g% k' q/ `% T/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：咸鲜味
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主料：银鱼100克 鸡蛋150克 os.tvboxnow.com! ?5 W( w" x, N0 N
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ ~0 E5 ?9 [, J

3 N) x. h, I: ?) ]2 y; S$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。. v$ H# M" r5 ?8 _3 D/ i  S
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。公仔箱論壇6 B" b" Z4 }( {) A6 J
3. 水发木耳撕开。
4 X3 E% v, F* U9 w0 q8 E公仔箱論壇4. 韭菜洗净切段。
: _( `' G- T1 {6 E& N1 k1 ~5 t5. 冬笋洗净切片。os.tvboxnow.com5 ~6 P4 D6 L* m4 G0 _
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。