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標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
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, m, W, y$ E) e7 j, |; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 :   (1人用)
# S& J' b) o8 I  r8 l1 Q" C5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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" w" L! \3 \, @( i# \0 u3 u& A. a1 ttvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 2 `" Z3 _5 l  c' I1 p7 r% D0 n
(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
$ ?9 s, c8 z3 e! l' Uos.tvboxnow.com(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。
$ ^, @4 X3 q) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。6 F/ a0 ?. L: b8 p0 A

9 `/ Z, A" ^+ r/ O- z備  註 :  tvb now,tvbnow,bttvb# {, u7 t. ]& p6 `  \$ Z* {: p, G
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks




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