標題:
[健康資訊]
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-17 09:11 AM
標題:
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
早安
健康
／陳建甫報導
tvb now,tvbnow,bttvb4 q# p* |3 z7 w) t% ^
) O, r7 x" q! J: p& p* ]7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
若講到膳食纖維的優點，相信許多人都一定會想到解便祕、幫助排毒、消水腫等功能，但是國際最新研究發現，食用足量的膳食纖維也有清血管、降血壓、降低膽固醇累積的能力，不但可以有效預防心血管疾病、腦中風等慢性疾病，更可望能幫代謝症候群患者改善體質。
: {$ N Y' @4 Z l- H, Qtvb now,tvbnow,bttvb
# O- R8 A) K* @* v1 Y( X+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美大型研究：大量食用膳食纖維有效降低心血管疾病
$ B! o1 T/ [ P, j
根據美國國家健康科學大學最新公布的「傘狀回顧」研究資料，該團隊從1980年至2017年1月底間，發表的31份關於膳食纖維與心血管健康的論文進行分析，確認了
生活
中大量攝取膳食纖維的人，其心血管較幾乎不攝取膳食纖維者，分別在以下數方面更為良好：
公仔箱論壇" O, t% V+ V0 L8 f
因心血管疾病而死亡的風險下降17～23%
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 C& s4 l- _0 a. E; S
罹患心血管疾病的風險下降9～28%
$ x; H8 G+ ? |1 d0 A }os.tvboxnow.com
罹患冠狀動脈疾病的風險下降7～24%
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- b- ]! ^+ `8 x7 r; @6 t
罹患腦中風的風險下降7～17%
tvb now,tvbnow,bttvb3 N- d: f3 @) J, h5 q$ ?
) U+ v( A# z# n2 j4 o0 x' W1 b
此外，研究團隊也另外從這些研究中，找出了膳食纖維中堪稱最強大的雙王──β-葡聚糖、車前草纖維，發高血脂患者在攝取這兩種水溶性膳食纖維後，其總膽固醇及氧化LDL膽固醇數值都會明顯下降。
3 }9 `0 v3 ^) I+ T8 ~ g* r* `$ h
os.tvboxnow.com4 s4 X* g; a4 i! Z' l h
中國研究：不只護心，膳食纖維還能降代謝症候群風險
( F" [- b) |2 z) }2 b; ]
而另一方面，《營養學》期刊電子版，也搶先在網路公開了2018年1月號即將刊登的一份研究，這份由中國蘇州大學公衛學院主導的研究，在以系統性回顧調查14份國際性的膳食纖維相關研究後，確認了以下兩個結果：
公仔箱論壇+ T" q0 m- G: q5 F H( l! f; ]3 h
9 Q2 \# z& ?, k* y% q- _! A: G' M
以11份橫斷研究調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患三高、肥胖、糖尿病、高尿酸等代謝症候群的風險會降低30%。
$ @0 V4 T/ L: T. r( [, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \& k6 H, l7 @; H
以4份世代調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患代謝症候群的風險則會降低14%。
4 X8 M5 A; i( H" A- R
公仔箱論壇5 r2 P) t' ^2 V {2 }
而
日本
管理營養師植木桃子也表示，水溶性膳食纖維向來有增加飽足感、減低膽固醇累積的功效，雖然過去學界沒有特別強調，其具有改善血管健康程度的效果，但是以這兩份研究來看，透過食用高纖飲食來改善體質，可能會成為未來主流的健康飲食法之一。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
