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標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-5 10:44 PM 標題: 菊花糕

材料:/ D1 H9 ^4 i% O# J, F  N
馬蹄粉  200G
杭白菊适量
白糖适量

做法:7 S: I) D. ~: j; E
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.tvb now,tvbnow,bttvb( L; k0 B+ U/ Q9 r2 H* `
2. 菊花水加白糖: O" r' N3 C. Z. {3 E4 {( e
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.+ ]1 U# M5 ~% ]) W
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.- n5 o) m) I- V, U7 L' N( t  K
公仔箱論壇, U% Q2 P7 E, n3 P* A/ W0 l

作者: alkmaar2323 時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake

作者: zenzen8 時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<

作者: sandy3061 時間: 2006-12-28 03:44 PM 標題: wah~~~

a special dish

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