標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
+ E6 d' v/ `8 U6 w/ @6 W5 p  l6 rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)               
9 X- f- G. K* Y+ ?9 U  r5 E紅豆3兩
% Q! q  ]; f# e& M- k$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 B) [) y' a) f

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製法:   
+ v7 v' c! }% T: ^os.tvboxnow.com1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
5 i/ u7 w! R5 z: R3 L, M# t4 a7 Eos.tvboxnow.com
  h7 W' d4 F& T$ r0 l/ k8 Y" Q0 w7 kos.tvboxnow.com2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
. ?% v3 P, M0 N; l, [/ j% G' Uos.tvboxnow.com及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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