標題:
[中式食譜]
驢打滾
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-8-1 11:23 PM
標題:
驢打滾
菜名:
) |. v. p6 N# ]4 }
驢打滾
8 I9 v0 c) o( G0 V- v4 m" btvb now,tvbnow,bttvb
p/ p0 m. R; ~* z4 c. ~
製法分類:
3 T/ ^) x X' q d" @
煮
tvb now,tvbnow,bttvb0 F2 i- t, c4 H
, L7 t( |$ G' I! L( _
材料:
" A- r: m8 b i' ]tvb now,tvbnow,bttvb
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ n0 y. l7 u* j; ^8 y
4 i( V* j" n/ w- y1 V公仔箱論壇
獻汁:
G; M+ t, }& H9 m
沾醬做法
2 L4 G" G$ d$ N' d1 `7 ?' u( {
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用
) l& l# n/ m% g, X/ w; r. c
7 Q7 K& \5 v v3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:
, R7 n6 [9 _2 C" t! S9 X
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
- Y+ E; d0 Q/ u$ s; a4 i0 N
os.tvboxnow.com0 V; \ o2 g0 P! ~) T' b; k
2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入
) f7 E3 P5 d+ y( c; M
os.tvboxnow.com; w' f( j* j2 X' S$ V; E8 x4 S
3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用
tvb now,tvbnow,bttvb3 X/ \) Z: ~4 k
作者:
hendytiu
時間:
2008-8-1 11:34 PM
很像很好喝的样子!! i will try it..
作者:
ttb007
時間:
2008-8-1 11:35 PM
这个菜确实好吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
