標題:
[中式食譜]
玻璃明蝦
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-8-1 11:19 PM
標題:
玻璃明蝦
玻璃明虾
9 V8 a* r! F2 q3 t
% i. J0 J9 l. g2 Q( {9 l- {
公仔箱論壇/ i0 z {* q2 P6 g! K8 G" M
. p: R9 L( l. h, M; w2 G; Z公仔箱論壇
7 r; s+ W% k- R$ X, S
菜 名： 玻璃明虾
tvb now,tvbnow,bttvb' a1 P# U, p0 H% }7 B
5 |" Y3 B/ j0 ~$ N5 g' v% y% v公仔箱論壇
主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
# C4 N6 o9 m. i; `- q# T5 Q: R+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V/ p; r) F! G/ j. Uos.tvboxnow.com
配 料：
2 k8 `6 `9 B; w! D; I
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
& s! K/ K/ u/ U w: Q% n- d! L/ \
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
4 j1 ]4 s' c" _# d6 ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, U8 V/ S" q# | v: T
做 法：
% D! V' l% p2 `: U% Sos.tvboxnow.com
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
: B8 k9 T$ j7 s% T2 q7 t& f9 |6 [, e
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 A7 G9 \* N. W: F- S
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G( ~5 m }- T
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ i0 z {* q2 P6 g! K8 G" M