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標題: [健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2017-12-15 08:33 AM 標題: 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。. K) j1 v% x$ |3 \9 X

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 L+ x% }( r9 w9 W1 T

＊有這些症狀時 tvb now,tvbnow,bttvb" w8 L! D6 p  w8 {. m
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□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食
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＊建議你這樣吃
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材） tvb now,tvbnow,bttvb2 t$ o' I' f' s* U

□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜' ^6 H% v5 }, s$ c/ v, \" r8 s1 T
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕; X4 F8 p9 v9 j. z( ^% o/ P' ]2 f
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＊改善重點

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 L' J. [4 p  @

＊生活處方箋公仔箱論壇1 ]* R- d, Y( ~$ s4 G3 ]

過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。

➤核桃香拌四季豆
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四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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（材料（２人份））： os.tvboxnow.com+ z" Y  o- c) F8 s" ]" N% H2 R2 Y

四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 K# e( l/ z0 c0 n
核桃．．．２大匙 os.tvboxnow.com8 F! P4 x* p& q7 a9 V& T/ M
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 os.tvboxnow.com' V9 E" i; g* Y' U6 X6 M  Y
白芝麻粒．．．２小匙
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳 os.tvboxnow.com" a, w* J9 p) K* J5 w- N
醬油（濃口）．．．１／２小匙公仔箱論壇! k  v* n, L. o2 G* H& N
二號砂糖．．．１小撮
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（做法步驟）公仔箱論壇6 b) b/ S# a; P1 B# B3 Y

１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。' L) E# g- F* G! c  O
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
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對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。

（材料（２人份））公仔箱論壇& @4 p! [7 c! A

香菇、舞菇．．．合計８０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- n7 O( h. Y8 ~. _* l
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ） tvb now,tvbnow,bttvb* o4 j/ ]1 y8 g6 O9 j& ]
酒．．．２小匙公仔箱論壇. d& P6 Y- E& ^% d# O; @
鹽．．．２小撮
柚子皮（切絲）．．．少許

（做法步驟）：

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。% \8 y# t: F$ v" U  R0 ^  N7 Q+ j
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２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。8 N+ d# P. o/ m7 k8 t, K2 e& H% n
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３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。& s4 [6 ~0 h+ p6 f  q( Q" n
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  {' D' B- \1 N3 f0 d- p* h

➤魚香烤茄子 tvb now,tvbnow,bttvb7 H" T8 |7 h& u' a% J8 i% {( j! R

這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。: V% r; x% d! e) q5 b

（材料（２人份）） os.tvboxnow.com- R, \6 n4 F2 |! X6 t/ y5 H

茄子．．．３小條（２５０ｇ） tvb now,tvbnow,bttvb6 p) H  _8 |7 S7 A  t( ^0 h8 a
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　
（泰式）魚露２小匙
醋．．．１小匙
二號砂糖．．．１／２小匙
紅辣椒（切丁）．．．少許 os.tvboxnow.com* L# V8 H4 ]! h! N
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）os.tvboxnow.com. D8 }! Q7 b: ?: u, p5 v
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蘘荷（切成圓片）．．．少許

（做法步驟）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: o* Q2 }! U

１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。os.tvboxnow.com* i# Y) H9 w5 \# V0 v* i
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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