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標題: [健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2017-12-15 08:33 AM 標題: 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ h. W# S9 o
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＊有這些症狀時 os.tvboxnow.com2 y- x. s- q, l& a* S" p3 g

□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物公仔箱論壇6 i, D. }( z4 L! Z% R" R* h
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L& j1 O5 `6 _' _' e: G* l  P# ]
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食

＊建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb. i6 Y) s2 M; }+ J% {% O
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材） tvb now,tvbnow,bttvb, z( h) B7 V. b1 B7 H4 p
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□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥1 ~" e' K8 H2 ]* V
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 W& L! {, V* e1 \0 _/ g0 ?8 ]
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＊改善重點 , G. ^5 [: m3 h  B( h0 v
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由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。公仔箱論壇! k. F1 J/ m+ e' `2 F: y5 f

＊生活處方箋
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過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。公仔箱論壇. p2 U* ], O8 r( N  I
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➤核桃香拌四季豆
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四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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（材料（２人份））：

四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% O( y5 }( J: W$ i/ M
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 ; n- t! T7 y1 n* v; x
白芝麻粒．．．２小匙公仔箱論壇! L' V* u9 P" _# D+ X- B, ~
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳
醬油（濃口）．．．１／２小匙公仔箱論壇& k& Y5 z; T# R% G+ c4 C1 c' E
二號砂糖．．．１小撮
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（做法步驟） os.tvboxnow.com1 ~% Q9 A' @  `, o" s/ O  A  _& R

１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! M. O% w6 m5 R1 h+ {% a
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。6 M+ E: K- o; g

➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥公仔箱論壇2 h- m# O  [/ ?

對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。

（材料（２人份））TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 D" K& U$ M7 D1 ?  E
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香菇、舞菇．．．合計８０ｇTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, S$ y  y2 K$ W, ^  j- L4 }1 ~! B
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ） tvb now,tvbnow,bttvb: q9 y3 G  `; J- _
酒．．．２小匙 - G0 |3 {1 d3 a/ ]
鹽．．．２小撮
柚子皮（切絲）．．．少許
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（做法步驟）：

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。

２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。4 t5 `- [- C& o. a( k

３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' w& s( N& n. O4 Q, c' ^
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。: F3 T+ G+ V; h5 K% c: R
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➤魚香烤茄子   B* A) f" |+ R- j9 O0 b: ]9 y- s% W

這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。

（材料（２人份））

茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　 os.tvboxnow.com3 W# F6 e& S* v
（泰式）魚露２小匙
醋．．．１小匙 os.tvboxnow.com2 H% C, v+ w1 g6 S+ j! t
二號砂糖．．．１／２小匙
紅辣椒（切丁）．．．少許 2 r; l5 D6 L, e8 Q
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）
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蘘荷（切成圓片）．．．少許
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（做法步驟）：

１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。os.tvboxnow.com$ {$ y2 Q1 g9 v: p3 U
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。公仔箱論壇5 X' W3 K: a. ~, k, h
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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