▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）tvb now,tvbnow,bttvb4 B( s9 A! v8 D( [: P
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圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？tvb now,tvbnow,bttvb& q2 Q0 L5 T$ r1 _( ?! f' s/ s

3 i$ I. |8 p1 nos.tvboxnow.com一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。
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# Q( c" G) r  J# u- T, h4 P) y另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。tvb now,tvbnow,bttvb) j) T8 F1 k5 U, P6 d) v- F0 G9 n
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▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。$ i  E& l1 E5 E  C; p7 p5 i
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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咖啡os.tvboxnow.com$ t5 q5 u3 m- I$ [! L/ }

& Z, C% d/ L% ?1 U6 z1. 有助於防治糖尿病
; W; \3 `( s* \5 |$ h2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌tvb now,tvbnow,bttvb# q; ]$ a8 @4 w% @4 {) M
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險公仔箱論壇% l4 @# j( D) E. H; {  L9 q3 v
4. 減少老年癡呆症發病可能os.tvboxnow.com! B2 Y1 V9 V( }- N7 y3 m4 I2 O5 S
5. 減少心臟病發可能
4 E8 \  A2 o" c7 c公仔箱論壇6. 提高短期記憶能力和降低反應時間& U4 C2 S! B' G
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症公仔箱論壇7 v/ P3 [) w6 e  G1 a
8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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注意事項：公仔箱論壇2 Q. _0 Q$ f4 {7 N9 X# h8 @
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1. 造成牙齒變色公仔箱論壇/ q% j% l3 y0 k4 b
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險
: z% Z* [: b0 f! k: ]% @3. 流向心臟的血液量下降
0 a9 a( o$ s1 X6 _, [$ ptvb now,tvbnow,bttvb4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌tvb now,tvbnow,bttvb5 c, U' ?( B, B
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. J$ ?5 _2 o" Q' _+ M: B& h茶os.tvboxnow.com* h: D( ]/ s  X* \
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
: }3 `& r6 x/ {' bos.tvboxnow.com2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情os.tvboxnow.com' H8 @1 S# v/ I6 D( h
3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
, ]3 b  U0 b3 Q; o4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
8 C& T% D9 ~3 c/ p7 M- Otvb now,tvbnow,bttvb5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能os.tvboxnow.com! j# S' v! K* y3 J7 Y
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性4 r8 [9 z, m, F2 }
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
  X1 c5 D! T5 y' a7 l% O3 R; Qos.tvboxnow.com8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老
: }" s' y: Y/ K9 I* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 白茶能防止肥胖
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注意事項：os.tvboxnow.com8 V  N' ~; \$ N8 b5 s8 V
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外
; G" X/ B5 A0 {/ q+ kos.tvboxnow.com2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。0 p0 u% I% L7 A5 n) {* V
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升7 j! P1 n9 f- C  X* m  T- }
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效