標題: [中式食譜] 花枝佐大蒜與荷蘭芹 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:33 PM     標題: 花枝佐大蒜與荷蘭芹


. L1 w+ T9 {! h  i材料：
, O" x/ S4 b4 d/ k公仔箱論壇小花枝………250克 - n; t3 s7 W2 z2 N2 M
大蒜(切碎)…2瓣
$ v* `$ y( t0 v6 Y公仔箱論壇橄欖油………4大匙 7 m2 l/ M2 y  c, T+ R
荷蘭芹 5 J8 o) [- }) N! c2 ]4 {
鹽公仔箱論壇% X+ ^6 W9 M6 M: Y+ @# i
作法：
; c7 w* e2 i1 W2 [2 k# f．將花枝洗淨
9 t2 N) o% L/ t5 _: H" Q．將橄欖油倒入平底鍋中加熱，再將花枝、大蒜與荷蘭芹一起放入鍋中
: w0 A7 H1 V$ L* b5 a( e公仔箱論壇．油煎約4到5分鐘，記得要一直翻面；加鹽調味後迅速上桌

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