標題:
肉醬的做法
[打印本頁]
作者:
peterzai05
時間:
2008-7-26 10:35 PM
標題:
肉醬的做法
＠＠所需材料：
tvb now,tvbnow,bttvb* O2 Y" w0 {- j+ M/ }
牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
5 R# i; A3 X7 B A, m9 T: E# c6 \
0 D" S: J6 m ~/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
＠＠作法步驟：
8 l1 h% v) K+ |# e5 Y4 t$ p: w
１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒
. C# Q. y+ A. U7 j+ ?7 ?
& T/ y1 W L5 e% o. O( u/ sos.tvboxnow.com
2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止
os.tvboxnow.com* T% P- w9 [, x. E5 U1 p L
# v4 |' b: b8 e! S, o' w' `
3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）
3 I" i: |8 [. x2 S; v1 j
公仔箱論壇4 j+ B$ m' I, d5 z+ ~
4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅
5 b+ K) w7 u) ^: ^! Y | j4 \: Ftvb now,tvbnow,bttvb
C3 V% P( {( g0 d' h0 _/ S- w
5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料
作者:
sally2888
時間:
2008-7-28 12:21 AM
谢谢分享。。。。
作者:
fanpiaoy
時間:
2008-9-24 11:12 AM
感谢分享
作者:
柔
時間:
2008-11-3 12:16 PM
谢谢分享 !
作者:
liew9204
時間:
2008-11-3 01:55 PM
多谢分享。。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
