公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 癌友對抗化療副作用　從飲食做起 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-10-31 07:31 AM 標題: 癌友對抗化療副作用　從飲食做起

健康醫療/記者林怡亭報導

os.tvboxnow.com( d' m6 C+ a7 H0 u; h+ L
癌症病人接受化療期間，常常因治療引起的副作用，引起食慾不振，或擔心吃太多加速癌細胞增長擴散等原因，導致體力不足等問題；大千綜合醫院癌症中心主任黃明立表示，為了解決癌友治療期間飲食問題，院內舉辦營養吃得好、愛喲(癌友)沒煩惱活動，邀請飯店主廚，為癌友們做出適合且營養的料理，幫助他們補充體力。
os.tvboxnow.com6 u& W0 [$ e, }( z6 q
多攝取蛋白質　有助修補化療受傷組織
公仔箱論壇+ H& u; [" {/ U3 R! y: y) k3 c
臨床上，許多癌友都會擔心吃得過於營養或吃太多，促使癌細胞加速生長，其實這都是錯誤觀念；黃明立主任指出，若營養不足，不僅治療效果變差，也可能餓死癌細胞，降低康復機率，建議癌症病人熱量攝取應比生病前多20%，且蛋白質攝取也要增加，才能有效修補因手術或化療受傷的組織。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 V) c4 _6 m* q/ O5 i
9 ?4 I3 u: A, k
養成少量多餐習慣　癌友應多吃蛋白質7 K1 s# S; H/ l" k/ p+ a; ]+ l

但癌友究竟如何才能補充足夠的營養呢，主要關鍵就是掌握高熱量及高蛋白；黃明立主任表示，首先要養成少量多餐習慣，因治療緣故容易影響食慾，可依照個人食慾和體能狀況，每2至3小時進食一次，除了正餐，可多選擇像包子、小籠包等含蛋白質的食物，若牙口不好的患者，則可選擇像布丁等軟質點心較佳。

掌握高熱量、高蛋白原則　癌友輕鬆補足營養
公仔箱論壇" G g" Y8 y+ Z( H% t
其次，可多攝取包含雞蛋、魚肉、去皮的雞鴨等高生物價值的蛋白質，且需佔每日蛋白質總量50%以上，另外可多善用飲水時間，補充蛋白質，攝取像豆漿、米漿或牛奶等飲品；黃明立主任提醒，掌握高熱量、高蛋白的原則，選擇對的食物，避免油炸食物或含反式脂肪的點心等，癌症病人也能輕鬆補足身體所需營養，不但能對抗化療造成的副作用，減少因治療產生的損傷外，還能增加對治療或感染的抵抗力，促進復原。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)