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標題: 做壽司的全過程 DIY [打印本頁]

作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 11:20 AM     標題: 做壽司的全過程 DIY

做壽司的全過程
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7 ^$ n# f) r5 O( A9 V# ~/ n" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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原料:
/ W. I& M9 x* h$ J5 I$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 250克(沒有壽司米,建議用普通大米代替,如果覺得不夠粘可以加一些糯米,因爲壽司米看上去和糯米差不多大小,但粘性介于大米和糯米之間)
8 `4 I+ c- W* w/ T9 i雞蛋 1個
, |. u+ ?5 g' F0 L) s香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- P+ K, ]- T
黃瓜 半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; d! _# L& }- [+ h5 P2 g6 a
胡蘿蔔 一根公仔箱論壇+ U* b4 ?, D" t- x" [7 U
三文魚 若幹os.tvboxnow.com9 q) S% u8 c$ j- t0 z
蟹柳 若幹tvb now,tvbnow,bttvb5 n& ^8 x5 z# s# X5 N
海苔 (要烤過的)
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1 B8 v2 D4 H; K' z% @& M, k- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ N& _* O4 s5 W8 r+ F( ?# Q
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣公仔箱論壇  \. h' y: ?+ X/ q3 _  P$ R& n
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% N  c% f/ h; t: {3 n
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9 k$ J& m" k% f0 g" Z/ b& t煎一會之後把兩邊往中間翻 : M9 N, l- M, B/ {* j6 [2 t
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: }6 x' r8 X4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L0 p6 ~2 b& x* j7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再翻
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- S% }6 M; g4 {+ `/ N/ F* o% otvb now,tvbnow,bttvb然後翻面tvb now,tvbnow,bttvb+ x# c! N8 [; t1 p3 r  ~0 Z' F
動作要快,不要折斷.
* \  o5 l2 y9 f) gtvb now,tvbnow,bttvb因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
, O% e5 k0 o+ e$ T( u6 k* `. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 tvb now,tvbnow,bttvb* L' I- l. w; u- Y
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. tvb now,tvbnow,bttvb* \# R, C: ]0 A( U. i
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
! j( ~5 |- V( y& ~$ M& [& T- L) j* I# H" n公仔箱論壇所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
/ E& K5 _  @4 I" g9 Y6 L0 {9 R' v米醋可以用白醋,糖和清水自己調.$ p# a5 r% E" {  ?
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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0 Y( h, o! G4 p: ]5 ?  e所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. os.tvboxnow.com4 I8 h. G2 m) I( U7 M: V

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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
" F' m, t! T. A0 Q% a9 [1 ros.tvboxnow.com海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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4 w& C8 W2 f( g公仔箱論壇對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
: L' r* Z: d9 ]0 t公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 T/ m8 w& z/ l$ p1 W0 y
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. 公仔箱論壇5 C% X7 `5 Y" Q3 c, F5 L0 Z% C/ h
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5 o" i; a6 w$ O! y3 I開始卷. 公仔箱論壇; a: _) \6 [0 g$ G
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$ g/ f; f! ~9 `' q公仔箱論壇側面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: s) `. \. p0 o

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卷好後固定一下
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打開 公仔箱論壇5 l( m7 }' f# h+ \) C; ?) k

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7 K" c7 S- w2 a% Rtvb now,tvbnow,bttvb切成小段 os.tvboxnow.com3 ?% [7 U( w; N  s5 m( G
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& U; H& q; a8 H7 K/ a, |飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇; q. u& O: P4 F' Y2 ?7 c$ F
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* k* w: S+ L" A9 M& V4 U* x完成
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1 i0 I% `, Y! z  u9 A. ^4 y4 ftvb now,tvbnow,bttvb全家福

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作者: icceti    時間: 2008-7-25 11:38 AM

it looks very very good!  yum yum!!
: z" S3 C  ?, }4 B( ~, L2 ?6 {tvb now,tvbnow,bttvbthanks, i will definitely try it some day.
作者: rstu002    時間: 2008-7-27 12:25 AM     標題: 楼主太强大了

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