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標題: [中式食譜] 彩絲蠔油牛肉 [打印本頁]

作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 02:12 AM     標題: 彩絲蠔油牛肉

彩絲蠔油牛肉材料 % y' _7 Y( Y5 i: W& a
:嫩牛肉切絲(用少許醬油,料酒,生粉稍腌),五彩絲(西芹/甜紅椒/甜黃椒/胡籮蔔/辣椒絲)。
% `) Q5 {0 X! W8 _7 l" }! `) `調味料
; W7 s3 d. L4 q' m7 F  |tvb now,tvbnow,bttvb:蠔油一大匙半,生抽半大匙,胡椒粉/味精/糖各少許。
" _) l1 A7 C! P5 h; w4 C! E做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; m# Y9 P! `( r5 A0 R/ i0 Q
:牛肉絲泡嫩油,撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱,加入五彩絲炒軟,至香氣溢出,放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: [- i! E9 Z; n7 h
吃時佐以烤酥脆的油條,口感風味更佳!

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作者: jarita123    時間: 2008-7-27 06:50 PM

is very colourful i want to eat thank you so much for sharing




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